Menu - Om Indisk Værløse

Blendede indiske mangoer; yoghurt og vand

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry. Med tandoori kyllingefilet marineret i krydderier

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry med møre stykker af det bedste lammekød

Løg dyppet i krydret kikærtedej og stegt i vegetabilsk olie

Kyllingestykker indbagt i kikærtedej

Syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Med tandoori kyllingefilet marineret i krydderier

Syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Med traditionel indisk ulagret; fast ost

Proteinrige indiske kikærter med sort peber og nigellafrø

Curry med purerede nødder ingefær. Med tandoori kyllingefilet marineret i krydderier

Langtidstilberedt curry med yoghurt orientalsk nøddemix. Med tandoori kyllingefilet marineret i krydderier

Kyllingelår marineret i tandoorikrydderier bagt i tandoor ovn

Yoghurtdressing med finthakkede grøntsager; kartoffel friske urter

Tandoori‐bagt naanbrød med smør

Krydret hvidløgsbrød bagt i tandoori‐ovn

Curry med purerede nødder; ingefær. Med indisk ost

Langtidstilberedt curry; orientalsk nøddemix. Med indisk ost

Traditionel Punjabi tandoori roti

Langtidstilberedt curry med yoghurt orientalsk nøddemix. Med møre stykker af det bedste lammekød

Årstidens linser tilberedt med stegt hvidløg

Curry med purerede nødder ingefær. Med møre stykker af det bedste lammekød

Syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Med tandoori lam marineret i krydderier

Eksotisk salat med pikant dressing

Syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Med traditionel indisk ulagret; fast ost. Serveres med ris/pomfritter og salat

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry med kæmpe rejer

Hele spinatblade i en kraftig curry med tandoori kyllingefilet marineret i krydderier

Curry med purerede nødder; ingefær. Med Kæmpe rejer

Hele spinatblade i en kraftig curry med traditionel indisk ulagret; fast ost

King prawns flipped in spicy chickpea flour & fried

Krydret curry med spidskommen; ingefær; hvidløg; frisk grøn chili. Med paneer

Syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Med Kæmpe rejer

Yoghurt marineret Kongerejer (8 stk. grillet i indisk tandoor ovn

Krydret curry med spidskommen; ingefær; hvidløg frisk grøn chili. Med tandoori kyllingefilet marineret i krydderier

Krydret curry med spidskommen; ingefær; hvidløg frisk grøn chili. Med møre stykker af det bedste lammekød

Linse chips serveret med chutney

Tandoori‐bagt naanbrød

Hele spinatblade i en kraftig curry med møre stykker af det bedste lammekød