Menu - Cafe Den Gode Smag

Tre slags charcuteri med to oste. Serveres med brød og syltet tilbehør.

Tre slags charcuteri med tummousse; pølser og tre oste. Serveres med ost og syltet tilbehør.

En Klassisk bolognese med løg; gulerødder og urter. Servert med spaghetti toppet med friskrevet parmasan

Klassisk Carbonára med æg; parmesan sprød bacon

Ravioli med cremet ricotta fyld. Servers med spinat‐riccotasauce; friske cherrytomater; spinat urter

Saftigt kyllingebryst i cremet flødesovs med stegte svampe; løg og & strejf af urter ‐fyldig ; velbalanceret klassisk

Foccacia med fyld af stegt kylling; bacon; salat; tomat og karrydressing.

Bøf af dry‐aged amerikansk kvæg i briochebolle med cheddar; salat; tomatchutney; syltede rødløg og agurker. Serveres med pommes frites og mayonnaise.

Saftig mediumstegt oksebøf ad dry‐aged amerikansk kvæg med æggeblomme servert på ristet toast med løg; kapers; peberrod; pickles og rødbeder

Med fyld af tunmousse; rød pesto; soltørrede tomat; syltede rødløg og salat.

Varmrøget laks; rygeost creme; grønne asparges og vinaigrette.

Romaine salat; cæsardressing; stegt kylling; bacon; croutoner og parmesan.

Spaghetti med Marzamo tomater; cremet stracciatella basilikum

Med fyld af røget laks; rygeost creme; pesto og radiser.