Menu - Cafe A Ballerup

Frisk banan toppet med vaniljeis; flødeskum; chokoladesauce og hakkede nødder.

Luftige profiteroles med nougatcreme serveret med chokoladesauce; hakkede nødder og bær.

Serveres med creme fraiche og bær.

Italien

Mørkt baston brød smurt med mayo; grillet kyllingefilet; bacon; grillet peberfrugt; blandet salat; rødløg cherrytomater og karrydressing. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Briochebolle smurt med Café A's egen burger sauce; dobbelt smashed bøf; dobbelt cheddar; pickles; og rødløg Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Cremet lasagne med fyld af oksekød; gulerødder og mornaysauce. Toppes med revet ost.

Schnitzel af svinekød. Serveres med kartoffel‐bäde; ærter; garniture og valgfri sauce.

Pasta vendt i flødesauce med tomat; kylling og chili. Toppes med revet ost.

Briochebolle smurt med Café A's egen burger sauce; grillet bøf; bacon; cheddar; spejlæg blandet salat og karamelliserede løg. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Dampet og friteret rødspættefilet; rejer; asparges; blandet salat; citron; dild og thousand island.

Sandwich bestående af mørkt baston brød smurt med mayo; hjemmerørt tunmousse; avocado; grillet peberfrugt; blandet salat; agurk; og rødløg Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Hakkebøf med bløde løg. Serveres med kartoffelbåde; garniture og valgfri sauce.

Klassiker bestående af sprøde tortillachips toppet med smeltet ost og kylling Serveres med salsa; guacamole og creme fraiche.

Romainesalat med grillet kyllingebryst; croutoner; cæsardressing og revet ost.

Serveres med kartoffelbåde; garniture og valgfri sauce.

Grillet steak af oksefilet. Serveres med kartoffelbåde; garniture og valgfri sauce.

Thai‐inspireret wok med nudler; pandestegt kylling blandede grøntsager; cashewnøder og woksauce.

Brioche bolle smurt med mayo; grillet bøf; cheddar; bacon; vores signaturrelish samt blandet salat; rødløg og cherrytomater. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Briochebolle med fyld af vegetarbøf; cheddar; vores signaturrelish; blandet salat; rødløg; cherrytomater og Café A's burgersauce. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Brioche smurt med Café A's egen burger sauce; grillet kyllingefilet; bacon; vores signaturrelish samt blandet salat; rødløg og cherrytomater. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Vores forfriskende hjemmelavede iste med fersken.

USA

Frankrig

Italien

USA

Italien

Frankrig

Sandwich bestäende af mørkt baston brød smurt med mayo; grillet halloumi; avocado; grillet peberfrugt; blandet salat; cherrytomat og rødleg Serveres med kartoffelbäde og chilimayonnaise

Brioche smurt med Café A's egen burger sauce; 3 x smashed bøf; 3 x cheddar; pickles; og karamelliserede løg. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Serveres med trøffelflødekartofler; asparges; garniture og kryddersmør.