Menu - Mexicarne

Hakket kød; bønner; majs; peberfrugt; løg; hvidløg; chili; mexicanske krydderier i stærk mexicansk tomatsauce serveres med persille; chips; ris; tortilla; guacamole; creme fraiche; salsa; ost og jalapeños.

Tre små hvedemelstortillas 1: Med fyld af sauteret oksekød; gratineret med ost og cajun‐sauce. 2: Med fyld af sauteret kylling; ost og barbecue‐sauce. 3: Med fyld af hakket oksekød og sauteret med stærk chili sauce; løg peberfrugt; bønner og majs. Servere

Kæmpe hvedemelstortilla med fyld af kylling; løg; peberfrugt; barbecue‐sauce og gratineret med ost serveret med salat; jalapeños; guacamole; salsa; creme fraiche og ris.

Tortilla‐chips gratineret med smeltet ost serveret med jalapeños; creme fraiche; salsa og selvfølgelig guacamole.

Saftige kyllingestrimler i barbecue‐sauce med peberfrugt; persille; løg; champignon og hvidløg serveret med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapeños; ost og tortilla‐brød.

Kæmperejer sauteret i mexicansk chilisauce med peberfrugter; persille; løg; champignon og hvidløg toppet med avocado serveret med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapeños; ost og tortilla‐brød.

Saftige oksekødsstrimler i cajun‐sauce med peberfrugt; persille; løg; champignon og hvidløg serveres med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapeños; ost og tortilla‐brød.

Tre tacos: 1: Med saftigt oksekød; peberfrugt; løg og stærk cajun‐sauce. 2: Med saftig kylling; peberfrugt; løg og barbecue‐sauce. 3: Stærkt hakket oksekød; bønner; stærk mexicansk sauce og salat. Serveret med guacamole; salsa; creme fraiche; ost; jalapeñ

Kæmpe hvedemelstortilla med fyld af grillet oksekød; løg; peberfrugt; cajun‐sauce og gratineret med ost serveret med salat; jalapeños; guacamole; salsa; creme fraiche og ris.

Brioche‐bolle med fyld af sprød paneret kylling; guacamole; mexicanske pickles; chipotle‐mayonnaise og salsa serveret med pommes frites og chipotle‐mayonnaise.

Tortilla‐chips gratineret med smeltet ost serveret med jalapeños; creme fraiche; salsa og selvfølgelig guacamole.

Champignon; løg; hvidløg; peberfrugt; avocado og tomat‐chilisauce serveret med brød.

Panerede jalapeños med fyld af cheddar‐ost Sprøde løgringe Sprøde mozzarella‐sticks Paneret kylling Serveres med barbecue‐sauce.

Brioche‐bolle med fyld af saftig hakkebøf; guacamole; cheddar‐ost; mexicanske pickles; chipotle‐mayonnaise og salsa serveret med pommes frites og chipotle‐mayonnaise.

Kyllinge‐ og oksekødsstrimler sauteret i gryde med løg; hvidløg; persille; champignon; peberfrugt; kokosmælk og krydret ostesauce serveret med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapeños; ost og tortilla‐brød.

Tigerrejer sauteret i gryde med tequila; løg; hvidløg; persille; champignon og peberfrugt i kokosmælk og krydret ostesauce toppet med avocado serveret med salat; salsa; guacamole; creme fraiche; jalapeños; ost og tortilla‐brød.

Hvedemelstortillas fyldt med sauteret oksekød og kylling gratineret med ost serveret med barbecue‐sauce; pommes frites; guacamole og creme fraiche.

5 nuggets serveret med pommes frites og ketchup.

Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas; ferskner; mandariner og abrikoser i smagen. Velegnet til søde desserter.

Oksekøds‐ og kyllingestrimler; salat; peberfrugt; løg; persille; champignon; cherrytomater og ost serveret med tortilla‐chips; guacamole,; jalapeños; salsa og creme fraiche.

Brioche‐bolle med fyld af oksemørbrad; guacamole; cheddar‐ost; mexicanske pickles; chipotle‐mayonnaise og salsa serveret med pommes frites og chipotle‐mayonnaise.

Tigerrejer; avocado; salat; champignon; løg; hvidløg; peberfrugt; persille; cherrytomater og hvidløgsdressing.

Stor pandestegt hvedemelstortilla med fyld af kylling og ost serveret med creme fraiche og salsa.

Med fyld af lille og saftig oksebøf og ketchup serveret med pommes frites og ketchup.