Menu - Lagkagehuset Grenaavej

En klassisk chokoladekage med chokoladeganache.

Blød og svampet i konsistensen; og pyntes med små chokoladeknapper; for at give en kontrast i den svampede kage; når du tager en bid.

Med kylling; bacon; tomat; salat og karrydressing i lyst sandwichbrødKyllingen er velfærdsmærket

En chokolade‐marcipanmasse med romlikør chokoladekrymmel.

Chokolade/marcipanmasse med romlikør; smurt med smørecreme og rullet i marcipan.

Tunmousse med forårsløg; chili; mayo og salat i groft sandwichbrød

En krydderkage med gulerødder; ostecreme og hakkede nødder.

En tærte med jordbær og vaniljecreme der er lavet på en mazarinbund med mørk chokolade. Tærten er beregnet til seks personer.

Hindbærsnitten er lavet af mørdejsbunde og er med hindbærmarmelade; glasur og frysetørrede hindbær.

Mini pizzaen har en bund af ciabattadej; og er med tomatsauce; ost og skinke.

Et klassisk pølsehorn af bløddej med hørfrø.

Pizza Twist

Klassiker på kagebordet. Rig; mørk chokolademousse på en blød makronbund overtrukket med mørk chokolade og pyntet med tørret blå kornblomst.

Blød og svampet muffin med gulerod og kanel. Toppet med en creme af flødeost og vanilje.

Roastbeef; semidried tomato; bernaisecreme; ristede løg og rucula i groft sandwichbrød.

Flødebolle med blød karamel og mandler på toppen. Den har en marcipanbund.

En vegansk kage med en sprød chokoladebund bagt med puffede ris og kokos. Den har en mousse af plantebaseret fløde‐alternativ; passionspuré og citron; og på toppen er der passionsgelé og hakket pistacie.

Mini pizzaen har en bund af ciabattadej; og er med tomatsauce; ost og pepperoni.

En kage med jordbær og vaniljecreme der er lavet på en mazarinbund med mørk chokolade.

Laksemousse med rødløg; kapers; dild og salat i groft sandwichbrødLaksen er ASC‐certificeret

Med krydret falafelspread; avocado og koriander.

En letbagt pizzabund der er smurt med tomatsauce.