Menu - Jalsa Indisk

En medium‐stærk reje curry med en smagsfuld kombination af tamarind; karryblade og kokosmælk. En syd‐indisk delikatesse.

Luftigt; hævet brød; bagt i Tandoor

Sprøde; friturestegte løg dyppet i krydret kikeærtedej; serveret med vores signatur chutney.

Paneer tilberedt i kokkens special sovs med frisk ingefær og koriander.

Traditionel kikærte masala med indiske teblade; løg og hele krydderier En klassisk kikærteret med dyb smag fra hele krydderier.

Naan med smør; hvidløg og frisk koriander en smagseksplosion!

Aromatisk basmatiris med ristet spidskommen; der tilføjer en delikat krydret smag.

En blanding af gule linser med ingefær; tomat (grøn chili valgfri) En hjertevarmende og nærende linseret med milde smage

Kylling og kartofler i en intens; krydret tomat‐baseret sovs med Goansk sovs.

Langsomt tilberedte sorte linser; en specialitet fra den nordvestlige grænse En rig og cremet linseret; der smelter på tungen. Perfekt til en mildere oplevelse af indisk mad.

Naan smurt med smeltet smør & perfekt valg!

En blød og sprød tandoor‐bagt naan fyldt med krydret hakket lam; som giver en eksplosiv smagsoplevelse i hver bid.

Fuldkornsbrød bagt i Tandoor & sundere valg med masser af smag.

Paneer (Hjemmelavet Indisk ost) og Bløde og lækre kartofler med en sød og krydret cashew sauce. Perfekt til dem; der ønsker en mildere indisk oplevelse.

Nyd den cremede rigdom af Kulfi; Indiens traditionelle is; tilsat aromatisk kardemomme og & strejf af safran‐‐ren forkælelse i hver bid.

Nyd den cremede rigdom af Kulfi; Indiens traditionelle is; tilsat aromatisk kardemomme og & strejf af safran‐‐ren forkælelse i hver bid.

En klassisk; varm og syrlig suppe med en perfekt balance af krydderier og smag

6 stk. kylling nuggets med med pommes frites; valgfri dip (mayo; chili mayo; ketchup)

Serveres med ris. mild kylling i en rig kokossauce med aromatiske krydderier

Assorterede friske grøntsager og paneer(hjemmelavet Indisk ost) tilberedt på husets måde En hjemmelavet blanding af friske grøntsager og hjemmelavet indisk ost; der passer til enhver smag. Styrken kan tilpasses.

Lækre filodejspyramider med saftig kylling og aromatiske krydderier. (2 stk.

En rig og cremet tomatsuppe; tilberedt på indisk vis med aromatiske krydderier.

Semi‐tørret kylling stykker med medium‐stærk tomat; ingefær; peberfrugter og løg.

Saftigt lam og kartofler tilberedt i en krydret tomatbaseret sovs.

Mør okra stegt i en rig blanding af krydderier og urter; der giver en perfekt balance af smag og varme.

Saftige rejer marineret i en blanding af aromatiske krydderier; grillet til perfektion i tandoor; fyldt med røgfyldte og syrlige smagsnuancer.

En luftig; pandestegt fladbrød fyldt med krydrede kartoffelmos perfekt til & fyldigt og smagfuldt måltid.

Naan fyldt med nødder; rosinpasta og kokos en sød og delikat fornøjelse.

Bløde; svampede osteboller i en sød; cremet mælkesauce med kardemomme og & strejf af pistacie en himmelsk afslutning på dit måltid.

Paneer (Hjemmelavet Indisk hytteost) tilberedt i løg‐ og cremet tomatkarry En klassisk ret med indisk ost; serveret i en rig og cremet sauce. Mild til medium styrke efter ønske.

Sprøde filodejs pyramider fyldt med krydret grøntsagsblanding. (2 stk.

Sprøde forårsruller fyldt med friske grøntsager og majs; serveret med sød og sur sauce.

Velsmagende vegetarboller friturestegt og vendt i en mild sojasauce med løg og hvidløg.

En udsøgt blanding af Tandoori Chicken Tikka; Chicken Seekh Kebab; Hariyali kylling tikka; Tandoori Lamme Seekh Kebab.

Serveres med ris. kylling tilberedt i en fyldig smør‐karrysauce; drysset med nødder. En ikonisk ret kendt verden over.

Verdenskendt ret: Kylling i en cremet tomat‐ og kryddersauce.

Kylling i en eksotisk mango‐karrysauce; sød og krydret.

Paneer (Hjemmelavet Indisk hytteost) stegt med løg; urter og krydderier i en traditionel karahi. Perfekt til vegetarer.

Ikonisk ret med mørt lam i en kraftig karryblanding.

Med Ketchup eller Mayo