Sinensis - Putignano

Ho scoperto questo posto grazie ad una guida turistica della Puglia, l’idea di una sala da the a Putignano mi stuzzicava, ma l’esperienza ha superato decisamente le mie aspettative. La qualità dei the e degli accompagnami dolci e salati (più che abbondanti e gustosissimi) ha come sfondo un servizio di cuore e appassionato dei due proprietari, il cui amore per il the permette di vivere un esperienza bellissima e decisamente insolita: ogni the infatti è trattato nella migliore maniera possibile, e la degustazione non si ferma alla semplice tazza ma anche all’assaggio delle foglie secche e umide. Questo viaggio nel the è un esperienza che non mi è mai capitato di fare da nessuna parte, e che vale decisamente il viaggio a Putignano. Il locale gode poi di un ottima posizione incastonato nel centro storico e arredato con gusto ed estrema cura, ci tornerò sicuramente! Da provare ASSOLUTAMENTE il French toast con bacon e sciroppo d’acero chiedete perché non ce nel menu, accompagnato ad un buon the nero con un sapore deciso.

Abbiamo fatto colazione, perché struttura convenzionata dell’hotel diffuso Petrantiche di Putignano in questa sala da the’ particolarmente elegante, ubicata nella piazza centrale di Putignano, arredata con grande gusto. Si avvale della collaborazione di un personale molto gentile e professionale. Tutto ciò che viene preparato è davvero eccellente, dai molti tipi diversi di the’, dolci (abbiamo provato vari tipi di brioche farcite con cioccolato fondente e crema , spremuta fresca di arancia ed un estratto di frutta e verdura strepitosa. Cura maniacale dei particolari.

Ci siamo fermati in questa tea room di ritorno da Fasano e visto il gelido clima volevamo riscaldarci un po'...location bellissima e chic,rito del the con tanto di spiegazione su come degustarlo,possibilità di ordinare dei dolci o qualcosa di salato,degustare confetti di diversi gusti e vendita di tazze,teiere,zuccheriere,filtri e tanti altri oggetti a tema.Consiglio vivamente

Bellissima sala da tè molto curata e con ampia scelta di prodotti ricercati.... accogliente buona musica di sottofondo e libreria a disposizione per una buona lettura

Siamo andata a prendere un te ci hanno servito degli ottimi pancake c'è un ampia selezione di te e tisane personale cortese se vi trovate o passate da Putignano vi consiglio di andare a trovarli non resterete delusi