Piazza Duomo - PINEROLO

Elegant and refined restaurant with excellent cuisine. We started with a Fassone platter with fresh porcini mushrooms, seasoned to perfection. The tagliarini with porcini mushrooms and the penne with calamari and n'duja were good even if the n'duja was not very present. Entrecote cooked just right and tasty, veal cheek cooked at low temperature, tender as butter and really good. To finish: a spectacular Bavarian cream and an excellent Zurich cake. Prices a little above average including the mark-up on wines (Blangé di Ceretto at €30, in restaurants of the same level it can be found at €25). Right portions, in a beautiful location, well-kept and with impeccable service. I recommend it, we will return.

Great experience in a beautiful restaurant. The menu is able to satisfy every need, the very kind staff, the dishes well presented, up to expectations. Correct price-performance ratio. Really amazing desserts ... we will definitely go back!

The best restaurant in Pinerolo with delicious dishes and a well-stocked cellar! Fantastic sommelier Michela!!! Loyal customer

Excellent desserts, I recommend trying the meringue curl. Medium-high prices but good choice of wines!

Non si può dire altro che... ottimo! In occasione della prima delle serate speciali di fine estate al Castello di Miradolo, abbiamo potuto nuovamente apprezzare l'alta professionalità dello staff del Ristorante Piazza Duomo in tutti i suoi aspetti: dall'accoglienza e ospitalità di Michela e Pietro, sempre attenti ad accontentare e coccolare i clienti; Michela riesce a instaurare con ogni cliente un rapporto speciale presentandosi sempre con affabilità e attenzione ai desideri della persona; dalla genuinità e bontà dei piatti preparati dallo Chef Fabio e dal suo collaboratore, utilizzando materie prime di qualità tra cui i prodotti dell'orto del Castello; abbiamo apprezzato tutte le portate della cena, dall'antipasto al dolce: non banali, molto curate nell'estetica e nel gusto, presentate in dettaglio senza timore di rispondere a curiosità e di svelare piccoli segreti del mestiere; alla qualità dei vini di accompagnamento, perfettamente scelti e descritti da Pietro, che non manca mai di raccontare l'origine e le caratteristiche di ciascun vino facendone apprezzare le peculiarità; infine alla splendida cornice del Castello e del suo immenso parco, dove il ristorante si integra in una atmosfera suggestiva, quasi fiabesca. Grazie e... alla prossima serata, che non potremo sicuramente perdere!