Oerbaek Bryggeri

I det naturskønne østfynske landskab finder man Ørbæk Bryggeri, en perle af et bryggeri med rødder der strækker sig tilbage til 1906. Her, mellem gamle herregårde og slotte, har vi skabt et unikt sted, hvor tradition møder innovation. Vores bryggeri blev først kendt for vores stakitøl, fremstillet af røgmalt fra eget malteri, og har sidenhen udviklet sig til et økologisk eventyr, der startede i 1997 med visionen om at producere verdens første økologiske sodavand. Vi stræber efter at kombinere godt håndværk med enestående smag. Vores øl er ikke blot produkter, men historier, der venter på at blive fortalt, inspireret af gamle brygteknikker og opskrifter i samarbejde med Nyborg Slot. Hver enkelt bryg er en hyldest til de danske traditioner, men med et moderne twist, der har givet os flere priser både nationalt og internationalt. Vi er stolte af vores forpligtelse til at være 100% økologiske. Vores vand stammer fra Ørbæk Kilden, og vi anvender kun lokale råvarer uden pesticider eller kunstige tilsætninger. Vores mål er ikke kun at levere øl af højeste kvalitet, men også at tage ansvar for naturen. Derfor genanvender vi CO2 fra vores produktion til at give liv til vores sodavand. Sortimentet byder på en række forskellige økologiske øl, fra vores klassiske påskeøl og julebryg til kreative unikabryg og alkoholfri muligheder – alt sammen skabt med kærlighed og respekt for naturen. Hos Ørbæk Bryggeri er vi drevet af passionen for godt håndværk og en tro på, at ægte kvalitet smager bedre. Velkommen til vores bryggerieventyr!.