Ubn - Odense
Ubn
Beskrivelse
Træd ind på Ubn — et sted hvor håndværk i køkkenet møder en gennemført vinliste og et tidssvarende, hyggeligt rum. Ubn byder på retter med rene, afbalancerede smage: fra saftige steaks og velkrydrede burgerklassikere til delikate fiskeretter og fristende desserter. Personalet er imødekommende, baren er indbydende, og menuens bredde gør det let at finde noget til både frokost, middag og små fester. Selvom stedet kan være travlt på weekendens højdepunkt, leverer Ubn ofte en gennemført smagsoplevelse, som gør det værd at vende tilbage for dem, der prioriterer kvalitet og en god vinoplevelse.
Menu med priser
Billeder
Reservationsanmodning for Ubn
Reservér til Ubn for smagsfulde retter og god vin — book tidligere på aftenen eller udenfor weekendtoppen for kortere ventetid.
Tilbagemelding
Gæster roser Ubn for velsmagende retter og vinudvalg, men kritiserer små portioner, perioder med underbemanding og lange ventetider.
Menu
Pizzaer
Bianco PatateRicotta‐mascarponecreme; kartoffelskiver; olivenolie; rosmarin og havsalt.
154 kr
Nordisk BresaolaTomatsauce; mozzarella; ricotta; nordisk Bresaola; rucola og Parmesan.
159 kr
Bianco UovaRicotta‐mascarponecreme; mozzarella; skinke; rucola; Parmesan; spejlæg; rosmarin og trøffelolie.
159 kr
Kødløs (V)Ricotta‐mascarponecreme; pesto; rødløg; aubergine; peberfrugt; rucola og chiliolie.
144 kr
Spicy VentricinaTomatsauce; mozzarella; spinat; spicy “ventricina” salami og basilikum.
159 krSushi Ruller
Brændende Kærlighed159 kr
Menu-PDF
FAQ
Flere oplysninger
Selvom Ubn ofte virker professionelt og moderne, vælger mange gæster stedet specifikt for dets vinparringer og omhyggeligt afstemte smage — det er et sted, hvor køkkenet prioriterer finesse frem for store portioner.
QR-Code til menuen
