Menu - Do An

Vietnamesisk sandwich med fyld af valgfri protein; syltede gulerødder; daikon; chili; urter og hjemmelavet sauce.

Vietnamesisk kyllingesuppe med suppeurter.

Tykke risnudler serveret med rejer; char siu; grøntsager; chili; grønt og urter.

Dampet bao‐bolle med fyld af valgfri protein; grøntsager og husets sauce.

5 dybstegte kyllingevinger serveret med ris.

Pho‐nudelsuppe med oksekød; grønt og friske urter.

Stegte pho‐nudler med valgfri protein og grøntsager.

Sauteret oksemørbrad i tern med grøntsager og soyasauce serveret med ris.

Stegte ris med valgfri protein; æg og grøntsager.

Stegt ribben serveret med ris stegt i valgfri sauce.

Fiskesuppe med japanske champignon og laks.

Stegte nudler med valgfri protein og grøntsager.

Kæmperejer i suppe med japanske champignon og grønt

Med fyld af vietnamesisk kødpølse; salat; æg; rejer; risnudler; agurk og hjemmelavet dip.

Serveret med sursødsauce.

2 x forårsruller; 2 x tempurarejer; 2 x dumplings; 2 x siu mai og 2 x ha cao serveret med salat.

Stegt peking‐and serveret med valgfri side.

Med fyld af rejer; svinekød; glasnudler; æg og gulerødder serveret m. fiskesauce.

Serveret med 2 forårsruller; salat; risnudler; friske urter og fiskesauce.

Serveret med 2 forårsruller; salat; risnudler; friske urter og fiskesauce.

Serveret med 2 forårsruller; salat; risnudler; friske urter og fiskesauce.

Indbagt kylling stegt i sursødsauce og grøntsager serveret med ris.

8 stykker grillet oksemørbrad rullet i betel‐blade serveret med grønt; urter; fiskesauce og valgfri side.

Vietnamesisk pandekage med rejer; kylling; bønnespirer og grønt serveret med salat og fiskesauce.

Pho‐nudelsuppe med kylling; grønt og friske urter.

Tofu og hakket svinekød kogt i krydret og stærk chilisauce serveret med ris.

Risnudler i oksekødssuppe med okseskank; oksehale; oksemørbrad og oksekødsboller serveret med chili; grøntsager og urter. Obs: Indeholder rejepasta

Risnudler i suppe med & og bambusskud serveret med chili; grønt og urter.

(Minimum 2 kuverter) Forretter: Kæmperejer; krabbekødssuppe og japanske champignon Og Forårsruller med reje‐ og svinekød; glasnudler; æg og gulerødder serveret med salat og fiskesauce. Hovedret: Tigerrejer og blæksprutte stegt med grøntsager i husets hjem

(Minimum 2 kuverter) Forretter: Vietnamesisk kyllingesuppe med suppeurter Og Friske vietnamesiske forårsruller med salat; æg ,; rejer; risnudler; agurk og kyllingebryst med hjemmelavet dip. Dessert: Is med frugt.

(Minimum 2 kuverter) Forret: Vietnamesisk kyllingesuppe med suppeurter Og Tempura‐tigerrejer serveret med salat og sursødsauce Hovedret: Oksekødsmørbrad stegt med grøntsager i husets special sauce serveret med ris Dessert: Is med flødeskum.

(Minimum 2 kuverter) Forret: Forårsruller med reje‐ og svinekød; glasnudler; æg og gulerødder serveret med salat og fiskesauce dip Hovedret: Pho‐nudelsuppe med oksekød; grønt og friske urter. Dessert: Is med flødeskum.

(Minimum 2 kuverter) Forretter: Riskager med kylling; rejer og japanske champignon serveret med salat; vietnamesisk kødpølse og fiskesauce Og Forårsruller med rejer og svinekød; glasnudler; æg og gulerødder serveret med salat og fiskesauce dip Hovedret: S

(Minimum 2 kuverter) Forret: 2 friske vietnamesiske forårsruller med salat; æg; rejer; risnudler; agurk og kyllingebryst serveret med hjemmelavet dip Hovedret: Stegt peking‐and med grøntsager; ris og husets hjemmelavet sauce Dessert: Is med flødeskum.

(Minimum 2 kuverter) Forret: Tempura‐tigerrejer serveret med salat og sursødssauce Hovedret: Risnudler i suppe med & og bambusskud serveret med chili; lime; grønt og urter. Dessert: Is med flødeskum.

(Minimum 2 kuverter) Forret: Vietnamesisk kyllingesuppe med suppeurter Hovedret: Vietnamesisk pandekage med rejer; kylling; bønnespirer og grønt serveret med salat og fiskesauce Dessert: Is med flødeskum.

Redbull

2 x bahn bao; 4 x dumplings; 2 x siu mai og 2 x ha cao.