Menu - Mamma's Nyborg

Økologisk

Tomat; bøffelmælks‐mozzarella og frisk basilikum.

Tiramisu

Chili i bæger

Kildevand 0,5 l

Coca‐Cola Zero 0,5 l

Hvidløgsolie

Fanta Orange 0,5 l

Ost; tomat; portobello‐svampe; grillede peberfrugter; aubergine og frisk basilikum.

Sprite Zero 0,5 l

Ost; tomat; oksekød; pepperoni; jalapeños og ananas.

Klassisk italiensk lasagne.

Ventricina; provolone; salat og chilidressing.

Spicy tun med jalapeños; drueagurker; peberfrugt og rødløg.

Mozzarella; tomat; pesto; rucola og basilikum.

Mortadella; provolone‐ost; tomat og dijon‐mayo.

Bresaola med grana padano; soltørrede tomater; peber; citronolie og rucola.

Kalvekød; grana padano; peber; rucola; olivenolie og balsamico.

(Minimum 2 kuverter) 1. Italiensk lufttørret skinke med kryddermarinerede artiskokker. 2. Bresaola med høvlet Grana Padano; soltørrede tomater; citronolie og sprød rucola. 3. Salami med vilde løg syltet i ægte balsamico. 4. Mortadella med grillede peberfr

Cabernet Veneto Rocca Bastia 12,0 0,75 l

Bardolino Chiareto Cornale 11,5 0,75 l

Peroni Nastro Azzurro 5,0% 0,33 l

Ost; tomat; oksekød; champignon og gorgonzola.

Ost; tomat; skinke og cocktailpølser

Ægte italiensk lasagne i børnestørrelse.

Valgfri pizza i børnestørrelse.

Ost; tomat; nduja; rødløgskompot og gorgonzola.

Ost; tomat; mascarpone; champignon og italiensk lufttørret skinke.

Fire slags ost; lidt tomatsauce; cherrytomater og rund pancetta (italiensk lufttørret bacon).

Ost; tomat; pepperoni; skinke; bacon; oksekød og cocktailpølser.

Ost; tomat; rucolasalat; italiensk lufttørret skinke; cherrytomater og grana padano i flager.

Ost; tomat; tynde skiver kalvefilet; rucolasalat og artiskokker.

Ost; kartofler; frisk rosmarin; bøffelmælks‐mozzarella og hvidløgsolie.

Ost; tomat; tynde skiver kalvefilet; grana padano i flager og frisk basilikum.

Ost; tomat; artiskok; ansjoser; oliven og kapers.

Ost; tomat; italiensk pikant salami og bøffelmælks‐mozzarella.

Sammensæt selv din egen pizza

Ost; tomat; tun; Borlotti‐bønner og rødløg.

Ost; tomat; skinke og champignon.

Ost; Salsiccia og Friarielli broccoli