Menu - Portofino

Linguine pasta; pancetta; pecorino ost; fløde og æggeblomme.

Pasta vendt i quattro formaggi sauce med kylling og grøntsager.

Pasta vendt i quattro formaggi sauce med oksestrimler; rødløg og champignon.

Pasta vendt i tomatsauce med gamberi; cherrytomater og hvidvin.

Italien

Mascarpone; parmesan; rucola og pesto.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; oksefilet; svampe; purløg og gorgonzola.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; basilikum og olivenolie.

Mascarpone; kartoffel; pesto; rosmarin og rucola.

Friteret pizza med fyld af kogt tomatsauce; basilikum; olivenolie; hvidløg og parmesan.

Friteret pizza med fyld af stracciatella; prosciutto; olivenolie og basilikum.

Friteret pizza med fyld af Stracciatella; mortadella; pesto; citronskal; pistacio og olivenolie.

Friteret pizza med fyld af burrata og pesto.

Friteret pizza med fyld af stracciatella; røget laks; granatæble; purløg og olivenolie.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; lufttørret skinke; rucola; pesto og parmesanost.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; cotto skinke og basilikum.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; salami piccante; basilikum og bøffelmozzarella.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; kødsauce og rødløg.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; tigerrejer; artiskok; rucola; rosmarin og pesto.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; cherrytomater; burrata og pesto.

Crema di zucchina; fior di latte mozzarella; zucchina; pancetta; basilikum og parmesan.

Mascarpone; artiskok; rødløg; peberfrugt; parmesanost; rucola og oliven.

Mascarpone; parmesan; artiskok; mortadella; persille og pistacie.

Parmesanost; rosmarin; rødløg og olivenolie.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; salami; pancetta og basilikum.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; hakket oksekød; rødløg og peberfrugt.

Tomatsauce; fior di latte mozzarella; cotto skinke; svampe og basilikum.