Spinatsovs med peber; løg; tomat; linser; hvidløg og spidskommen. Serveres med ris.
Pani Puri (5 Stk.
5 stk. fyldt med kartoffel masala; fyld og vand; samt (mynte; koriander; ingefær; citronsaft; daddel og tamarind chutney)
Thair Puri (6 Stk.
Puri med en række søde; sure; syrlige og krydrede smag! Den er fyldt med kogte kartoffelterninger; krydret rød chili chutney; sød tamarind chutney og grøn koriander chutney. 1
Paratha (2 Stk.
Spinach And Moringa Gravy
Spinat‐ og moringasauce med ris; spinatblade; gurkemeje; tamarind; kløg; tomater; karryblade; sesam‐ eller kokosolie; linser; koriander og salt.