Anmeldelser - Trattoria Da Alfredo

Trattoria Da Alfredo omtales som en hyggelig, autentisk italiensk restaurant med særligt rost pizza og venligt personale. Flere gæster fremhæver pizzans høje kvalitet — nogle kalder den den bedste i området — og stemningen beskrives som intim og charmerende med typisk trattoria-dekoration. Samtidig er anmelderskarakteren blandet hvad angår pastaretter: nogle pastaer imponerer, andre opleves som over- eller undertilberedte, og klassikere som carbonara og lasagne har delt vandene, idet traditioner nogle gange overskrives (fx fløde i carbonara). Service nævnes oftest positivt, men enkelte omtaler dårlig serviceoplevelse eller inkonsistens i køkkenets standard. Alt i alt lover Trattoria Da Alfredo en varm italiensk stemning og stærke pizzaer, mens enkelte pastaretter kan være uens i udførelsen.