Anmeldelser - Hoejslev Kro Overnatning Skive

Hoejslev Kro Overnatning Skive fremstår som en charmerende kro med en stærk gastronomisk profil og en varm, personlig service. Restauranten roses gentagne gange for veltilberedte retter — især steaks, tapas og hjemmelavet is — samt et gennemført godt vinudvalg. Kroens atmosfære beskrives som hyggelig og lidt kitschet på en måde, der bidrager til oplevelsen. Samtidig nævnes praktiske begrænsninger: akustik ved fyldte selskaber, nogen støj fra andre gæster, små mangler i rengøringen og enkelte ubehageligheder i forbindelse med værelserne (meget bløde eller små senge, besværlige trapper med kufferter). Spa- og overnatningstilbuddet findes, men er kompakt. Alt i alt en madoplevelse, mange vil gentage, mens overnatningen kan kræve forventningsafstemning.