Beer 'n Grill - Haderslev

Luminae Takeaway byder på et bredt udvalg af lækre retter til afhentning mellem kl. 11.00 og 20.00. Vi specialiserer os i tapas og antipasti ud af huset med vores klassiske tapas, som indeholder hele 24 forskellige lækkerier – herunder otte slags charcuteri som Serrano, Parma og forskellige salami-typer, tre slags ost og fjorten slags tilbehør som grillet peberfrugt, artiskokker, pesto og chili mayo. Tapasen skal bestilles mindst en dag i forvejen, og brød medfølger ikke – men til gengæld kan du tilkøbe vores signatur 'Black Bird ' surdejsbrød, som er bagt på Black Bird Øl og penslet med olivenolie, rosmarin og hvidløg for den ultimative smagsoplevelse. Er du til en mere kompakt version, tilbyder vi også Mini Tapas Fad – perfekt til 2-3 personer med udvalgte specialiteter som Serrano, Ventricina og cremet gouda, der passer perfekt til et glas vin eller en kold øl. For burgere elskere har vi flere char-grilled varianter med hjemmebagt øl-kartoffel-brioche bolle og 180 grams krogmodnet hakkebøf, eksempelvis vores Overgrill Combo, Estragon Combo og den eksklusive Trøffel Combo. Alle serveres med sprøde pommes og dip efter eget valg samt en forfriskende San Pellegrino sodavand. Luminae Takeaway gør det også nemt at planlægge større festlige lejligheder med et udvalg af buffeter til konfirmation, bryllup, barnedåb, fest og fødselsdag. Vi tilbyder luksus-, klassiske- og lille buffeter med minimumsbestilling på 8 kuverter. Her finder du alt fra tunmousse, kalvesteg og klassiske frikadeller til kartoffelgratin, lækre saucer og desserter som Gateau Marcel og panna cotta. Til buffeterne kan man tilkøbe diverse specialbrød, salater, saucer og ekstra desserter, så menuen kan tilpasses præcis efter behov. Hos Luminae Takeaway går vi ikke på kompromis med kvaliteten og smagen, hvad enten du vælger vores tapas, burgere eller festbuffeter. Alt er lavet med omhu og de bedste råvarer, så du får en gourmetoplevelse med hjem til dit bord – hurtigt, nemt og uden besvær. Bestil dagen før og hent din lækre mad inden for vores åbningstid. Velbekomme!.