Trattoria Nel Castagneto

Siamo andati per caso dopo aver terminato la visita a Rocchetta Maffei e il nostro obiettivo era trovare un ristorante non turistico immerso nelle colline di Bologna, e lo abbiamo trovato qui. Il locale è circondato dalla natura e il paesaggio è stupendo. Qui si viene accolti in un ambiente familiare, con cortesia e gentilezza, dove tutto è fatto a mano. Per me, questa è la vera cucina. L'unico modo per apprezzare davvero è andare di persona. Peccato non vivere nei dintorni. Super consigliato!

Ottima cucina, semplice e concreta. a pochi metri dalla strada della lana e della seta. un particolare plauso a cristina per la santa pazienza che ha con alcuni clienti. raccomandato

È stata una piacevole sorpresa. il posto è molto semplice, già questo per me è un bonus, anche si trova in una splendida cornice di alberi, valli e nuvole basse. Ho mangiato relativamente poco, che ho dovuto fare altri 300 chilometri, ma quello che ho mangiato era molto buono. il taglio, molto semplice, è stato ottenuto da un taglio scelto con abilità, infatti si è sciolto in bocca. i dolci fatti in casa erano anche loro eccellente. quello che mi ha colpito di più, però, era la pasta all'uovo, era da tempo che non avevo mangiato così bene; lo spessore giusto, la cucina giusta, un gusto eccellente, inoltre la vestizione era ben bilanciata e non copriva il gusto della pasta. Non meno importante il personale. è stato bello sentirsi accolto come se fossi in famiglia. per me un'esperienza meravigliosa, catering professionale dovrebbe essere tutto così.

Stavamo molto bene. il locale è bello e offre cucina tradizionale. Consiglio perché amo le camere con menu ridotto ma prodotti freschi e di qualità. buon prezzo e per concludere questa recensione positiva, tutto il personale era molto gentile. animali ben accettati. consigli!

Abbiamo scelto questo ristorante per mangiare dopo aver letto diverse recensioni. Posso dire che non mentivano affatto. Il posto è poco carino, ma il personale è cordiale. Consiglio vivamente per ogni occasione.