Menu - Indian Flavours

Ovnbagt hvedebrød med smør

Hjemmelavet is med pistacienødder

Brune kager i sukker sirup lavet af mel og hjemmelavet ost

Mango is

Kogt mælke dessert med skummetmælkspulver kun forudbestilling

Yoghurt dressing med agurker; tomater og kartofler

Let krydrede ovnstegte kyllingestykker; serveres på spyd med salat.

Lammelød med krydret risblanding

Krydret lammekød tilberedt i en letkrydret karrysovs.

Tandoori kyllingekød med basmati risblanding

Tandoori kyllingestykker vendt i kikærtemel; friturestegt.

Tandoori kylling tilberedt med mandler; rosiner; og smør i tomatsovs.

Kylling tilberedt i meget stærk krydret sovs med rød chili (kan ikke tilberedes mild)

Ærter med hjemmelavet ost; fløde; karrysovs

Kylling i karry sovs let krydret

Tandoori kyllingestykker tilberedt med friske tomater; løg og peberfrugt i karrysovs.

Nanbrød med ost

Tyndt brød stegte med smør

Lam tilberedt i meget stærk krydret vindaloo sovs med grønchili (kan ikke tilberedes mild)

Stegte okra med løg; tomater og krydderier

Nanbrød med hvidløg

Spinat med hjemmelavet ost; fløde; karry sovs

Lammekødskebab serveres med salat og mint chutney.

Risblanding med grøntsager og krydderier

Oksekød tilberedt i karrysovs

Oksekød tilberedt i meget stærk vindaloosovs og grønchili (kan ikke tilberedes mild)

Sæsonens grønsager tilberedt med krydderurter

Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry; mandler og safran i flødesovs.

Lammekød uden ben marineret i krydret yoghurt tilberedt i ovn og tilberedt derefter i masala (speceial krydret blanding af løg og tomat

Krydret oksekød i en pikant sovs med peberfrugt; ingefær; løg og tomater

Tilberedt med mandler; rosiner og smør; fløde i tomatsovs

Rejer med løg; tomater og krydret sovs

Tyndt varmt brød lavet af chappathi mel (specielt mel)

Hakket oksekødskebab tilberet med løg; tomat og krydret sauce

En hjemmelavet kombination af Mint; grøn chili og kryderier.

Lammekød med kartofler tilberedt i en let krydret karrysovs.

Krydret lammekød marineret og tilberedt i en let krydret karrysovs med løg; tomater og eddike

Krydret mango chutney

Ovnbagt hvedebrød

Hjemmelavet sursød chutney