Menu - Florie Smørrebrød

Frikadelle; hjemmelavet rødkål; drueagurk; danske spire og hjemmelavet mayo på bagerens rugbrød.

Hjemmehakket og rørt kalveinderlår fra Grambogård; hjemmelavet mayo; syltede rødløg; rødløg; danske spire på bagerens rugbrød. Hertil hjemmestegte chips og blomme.

Rosastegt kalveinderlår fra grambogård; pickles; syltede agurker; rødløg; peberrod; stegte løg; danske spire og hjemmelavet mayo på bagerens rugbrød.

Pr. person

Kartofler; syltede rødløg; bacon og hjemmelavet mayo på bagerens rugbrød.

Koldrøget laks; avocado; grønt; syltede rødløg; rødløg; tomat; hjemmelavet mayo; citron perler og danske spire på bagerens rugbrød.

Paneret rødspætte; dildmayo; håndpillede rejer; tomat; danske spire; citron perler og røde rogn på bagerens rugbrød.

Avocado; Arla unika ost; grønt; syltede rødløg; rødløg; tomat; hjemmelavet mayo og danske spire på bagerens rugbrød.

Paneret rødspætte; hjemmerørt remoulade; tomat; danske spire og citron perler på bagerens rugbrød.

(Anbefales til 2‐3 personer) 6 stk. gourmet smørrebrød udvalgt fra dagens sortiment.

(Anbefales til 3‐5 personer) 10 stk. gourmet smørrebrød udvalgt fra dagens sortiment.

Hjemmelavet falafel; chili; hjemmesyltede rødløg; rødløg; danske spire og hjemmelavet mayo på bagerens rugbrød.

Dampet æg; håndpillede rejer; tangkaviar; danske spire og hjemmelavet dildmayo på bagerens rugbrød.

Hjemmelavet kyllingesalat; valgfri topping; syltede rødløg og danske spire på bagerens rugbrød.