Menu - Amma India

Cremet karry af kartoffel og spinat kogt i cremet sauce.

Mild karry af marineret kylling kogt i cremet tomatsauce.

Medium krydret‐krydret karry af marineret kylling og paprika kogt i mild cremet tomatsauce.

Yoghurt Mixed Indian Style Salad.

Luftig naan med smør og hvidløg

Krydret og smagfuld naan toppet med stærk chilisauce

Cremet karry af marineret kylling og spinat kogt i tomat og flødesauce.

Mild cremet karry med kylling; nødder og flødesovs.

Plain Rice

Trekantet friturestegt snack af hvededej fyldt med krydrede kartofler og kikærterfyld.

Hakket kyllingefyld blandet med krydderier og pakket ind i hvedemelsvøb.

Hakket kyllingefyld blandet med krydderier og pakket ind i hvedemelsvøb.

Dybstegt snack af kikærtemel blandet med grøntsager og krydderier.

Serveret med chutney.

Luftig naan brød med smør

5 ekstra stykker saftigt og krydret kylling. Husk at nævne; hvilken karryret du ønsker at tilføje kyllingen til.

Medium krydret‐krydret karry af blandede grøntsager kogt i mild cremet tomatsauce.

Det er en harmonisk; kraftig; men blød rødvin.

Denne vin er en velafbalanceret; forfriskende tør og rund med en flot; klar; strågul farve og en dejlig bouquet med god; frisk frugt. Smagen er behagelig og elegant med tilpas tørhed og frugtlængde.

sød og sur dyppesauce