Les 3 Brasseurs - Écully

A new restaurant just near the Carrefour ecullyThe food is good, I ordered a German pork hock.

Sympa pour découvrir les spécialités du nord, plutôt bon et service agreable. Par contre, pour y être allée 3 fois, j'ai constaté beaucoup d'attente pour être installés (même en ayant réservé), beaucoup d'attente pour prendre la commande, beaucoup d'attente pour être servis, beaucoup d'attente pour une carafe d'eau réclamée 3 fois, et beaucoup d'attente pour l'addition. C'est sympa à faire mais clairement ils manquent de personnel, été comme hiver.

Très fréquenté par les étudiants et les salariés des pôles d'activités proches. Service dynamique. Bonnes bières. Cuisine un peu formalisée mais très correcte. Plutôt copieux

Je suis venu avec mes trois filles. Nous avons tous pris des burgers. Le cheese burger du menu enfant n'avait strictement aucun intérêt: un bun de base, une steak haché compacte et un minimum de fioritures.Le burger au maroille dégoulinait littéralement d'une sauce liquide au maroille qui ne le rendait ni apetissant ni aisé à manger. La viande, elle même, était cuite comme demandé et n'était pas compactée, ce qui est bien.Nous avions également commandé un burger à la mozzarella en demandant de ne pas mettre la sauce au basilic...ce qui n'est pas possible, d'après le serveur. J'ai demandé pourquoi et n'ai pas reçu de réponse claire. J'en conclus que tout arrive congelé et que la cuisine n'est qu'une chaine de remise en temperature...bof!De fait le burger est arrivé, comme l'autre complètement dégoulinant de sauce. De plus il était presque saignant alors qu'il avait été demandé "à point".Quand au cheese burger pour adulte, il était plutot pas mal (même commentaire sur la viande que ci-dessus), mais il avait visiblemnt été assemblé de facon approximative et visiblement sans aucun soin.Les frites sont sans aucune originalité mais acceptables.La salade avait des feuilles pourries peu appétissantes.Comme le serveur nous a demandé comment cela s'etait passé, nous lui avons dit. Il nous a dit qu'il en référerait à la cuisine et est revenu triomphant en nous disant qu'il les avait "engueulés"...cela dont nous nous fichions complètement puisque nous avions déjà mangé et que nous n'avons pas l'intention de revenir!

Nous sommes venues à 5 à 12h30 repartis à 14h40 juste pour 5 menus du jour. Le service est long et mauvais. Les serveurs crient entre eux en plein milieu des clients et se permettent d'être arrogant lorsque l'on leurs fait remarquer que attendre 20 minutes pour une tartelette n'est pas bien normal. À croire qu'ils vont cueillir les fruits. Les service est loin d'être professionnel, les serveurs n'étant pas bien au courant des menus ils doivent demander constamment à leurs responsables à la moindre question.On ne réitéra pas cette expérience.