Trattoria Della Frasca - Caselle landi

Pranzato in coppia con bambino di 21 mesi. Il locale è una tipica trattoria che ricorda tempi passati, come pranzare la domenica dalla nonna. Meraviglioso. Abbiamo mangiato un antipasto di salumi, con giardiniera, due tris di primi (caramelle con ricotta, tortelli ai funghi, risotto salsiccia e fagioli), una mezza porzione di caramelle con ricotta per il piccolo, due porzioni di crostata ai frutti di bosco, una bottiglia d acqua, mezzo litro di bianco e due caffè. Abbiamo trovato tutto buonissimo, con una menzione particolare per il salame e le caramelle di ricotta; le porzioni giuste, tendenti all abbondante ed il servizio pronto ed attento. Il conto è stato contenuto, circa 50 euro. Spero che queste realtà non tramontino mai... Consigliatissimo.

È bello trovare ancora un posto così: nel verde della campagna del Basso Lodigiano, nascosto dal traffico delle vie principali. Questa trattoria porta avanti una lunghissima tradizione, nacque infatti come mescita di vino poi osteria. Gli arredi rustici e ben tenuti sono lo specchio dei tempi che furono. Passiamo al giorno di pasqua: pranzo tradizionale composto da antipasti di salumi, i primi: lasagne, tortelli con la coda e ravioli alla pastora, i secondi: arrosto di manzo, vitello tonnato e roast beef rigorosamente fatto da loro.. Il più buono che abbia provato finora! e per finire i dolci: sorbetto, tiramisù e crostata il tutto accompagnato da un' ottima scelta di vini dell' Oltrepo pavese. Tutti piatti tradizionali, cucinati con passione e rigorosamente fatti a mano. Un grazie a tutta la famiglia Orsi impegnata e coinvolta con grande passione nell'attività di famiglia! È così che si porta avanti tradizione con un tocco di innovazione.

Il locale è una tipica trattoria di campagna. Pulito senza alcuna pretesa. I piatti sono abbondanti e ben cucinati. A richiesta e avvisando con anticipo si posso mangiare anche piatti fuori menù. Ambiente familiare. Il prezzo forse è un tantino esagerato, ma ci vado volentieri.

Tipica trattoria di campagna, sperduta nella bassa lodigiana, a una decina di km da Piacenza. Ambiente molto spartano ma autentico al 100%. Pochi coperti. In pratica è come andare a mangiare a casa di uno. Menù a voce con poche pietanze ma se vieni a mangiare fin qui si capisce subito che i piatti sono quelli della tradizione locale. Pisarei, tortelli con la coda, affettati, brasato e polenta, insomma le colonne portanti della gastronomia di questo lembo di Lombardia. È a meno di un’ora di auto dal centro di Milano eppure alla Frasca il tempo sembra essersi fermato. Nonostante la sua semplicità mi sento di dire che questo non è un posto per tutti. Per me sono i posti come questi dove trovare ancora la vera e autentica cucina italiana. Consigliatissimo.

Ottimo rapporto qualità prezzo, la classica trattoria di campagna. Cucina veramente ottima e personale davvero cortese. Consigliato