Baldì - ANCONA

Locale storico con un ampia sala ed una saletta piu piccola davvero curate ed accoglienti dalla vista panoramica. Buonissimo il risotto con i funghi delicato e ben eseguito. Il ragu ' nelle pappardelle era delizioso . Arrosto di carne e fritti fatti come si deve. Una cucina tradizionale che merita di essere gustata.Tutte le portate sono state servite con i giusti tempi e da un personale attento e professionale.. L unico aspetto che non mi ha convinto e ' il prezzo , un po altino rispetto alla media , sono pur sempre piatti di 'cucina casereccia ' che richiedono meno impegno rispetto a piatti ricercati e di difficile esecuzione .

La pizza.. vogliamo parlare dell'impasto? Davvero uno dei più buoni mai mangiati. Veramente straconsigliata!

Un pezzo di storia di Ancona, qua dove ancora tutto è fatto in casa, dalla pasta al tradizionale sugo al ragù di una volta, senza considerare la pizza veramente ottima...

Siamo andati due sere di fila proprio perché ci siamo trovati benissimo fin dall'aperitivo al bar. Il cibo veramente ottimo, sia la pizza che il menù ristorante. Pesce straordinario e freschissimo. Il personale giovanile e spigliato, molto attento alle esigenze del cliente. Un ringraziamento particolare a Stefano che ci ha trattati fin da subito come fossimo amici di vecchia data. Bravissimi veramente. Lo consiglio assolutamente.

Piatti deliziosi in un ambiente accogliente. Ottimi dolci