Menu - La Trattoria

Hvidløgsbrød med ost og rosmarin.

Tomatsauce; mozzarella; oksekød; løg og medium stærk salami (Ventricina).

Tomatsauce; mozzarella; kogt skinke og bacon.

Tomatsauce; mozzarella; lufttørret skinke; Grana padano og rucola.

Tomatsauce; mozzarella; stærk salami; italiensk landpølse og løg.

Tomatsauce; mozzarella; tun og rødløg.

Tomatsauce; mozzarella; oksekød; svampe og gorgonzola.

Tomatsauce; mozzarella; tomat; svampe og rucola.

Tomatsauce; mozzarella; kartofler; salsiccia og napoli.

Tomatsauce; mozzarella; rosmarin‐marineret skinke og svampe.

Tomatsauce; mozzarella; aubergine og rødløg

Tomatsauce ; mozzarella ,hjortesalami; artiskokker

Tomatsauce .mozzarella. Vildsvinesalami. Trøffelolie . Parmesan

Tomatsauce; mozzarella; røget lufttørret skinke og artiskokker

Pasta; bacon og parmesan i pasteuriserede æggeblommer.

Pasta; strimler af oksekød; løg; svampe og parmesan i flødesauce

Pasta; kylling; løg; svampe og parmesan i flødesauce.

Pasta med vildsvin; svampe og løg i flødesauce.

Parmaskinke; parmesan; rucola; tomat; aioli og pesto.

Stærk salami; parmesan; aioli; pesto; tomat og rucola.

Kogt skinke; parmesan; aioli; pesto; rucola og tomat.

Stegt brasiliansk oksefilet (150g); parmasan; tomat; aioli og rucola

Tomat; mozzarella; grillet aubergine; aioli; pesto og rucola

Tomatsauce; mozarella; pepperoni og oksekød