Osteria La S'cianza - Zerba

A Pasqua abbiamo mangiato in questa osteria per la prima volta e siamo stati benissimo. Una cucina casalinga ma con un tocco gourmet. Salumi e formaggi buonissimi,peperoni in agrodolce, risotto con verdure e filetto di maiale arrosto, a gusto mio, spettacolari. Personale molto cortese. Ci ritorneremo senz'altro

Luogo incantevole, piatti semplici della tradizione, porzioni abbondanti, prezzo onesto (18€ cad)... Peccato il troppo sale utilizzato!

Cercando su Google Maps ho scoperto questo luogo sui monti della Val Boreca 850 m slm. Abbiamo pranzato all'aperto , giornata autunnale soleggiata, splendida vista panoramica verso la Torre Malaspina di Zerba.cibo eccellente servizio gradevole e vino buono.tornerò senz'altro.

Il menu è tutto a base dei prodotti del luogo e della stagione, i primi sono gustosi ma ben digeribili, come secondo nel nostro gruppo abbiamo preso solo l'arrosto ma ne è valsa la pena. Personalmente consiglio un mix di salumi e formaggi come antipasto (ottima la pancetta, ma il lardo con miele e noci è spettacolare) e un bis o tris di primi. Il locale è molto caratteristico in quanto si tratta della bottega storica di Zerba, la vista sulla valle è mozzafiato. Comunque se avete lamentele fatele direttamente al cuoco, che è tanto bravo quanto fisicamente imponente...

Scoperta per caso facendo giro in moto in gruppo . Ottimo il primo e gli affettati. Da parte nostra da consigliare...meglio prenotare perché non ha molto posto