Tram - Зеленчукское

Купил на днях проездом 1 кг шашлыка. Попробовали. Такое впечатление, что для не местных жарят специально только кости для веса или они не умеют жарить шашлыки. Позор для кавказцев с таким отношениям к гостям республики. Ради наживы все адаты предков засунуты в одно место. И вообще сплошная антисанитария. Мясо жарится практически на трассе, где воздух в токсичных выхлопах, расстояние не соблюдается от дороги. Останавливающие ам создают аварийную ситуацию для движущихся по федеральной дороге ам. Куда смотрит прокуратура?

По пути из Архыза до Пятигорска нужно было поужинать. По отзывам выбрали кафе Трам. Разместили нас на втором этаже, видимо, банкетного зала. Сам зал , столы после гостей не убирают. Просто заходишь, а на столах свалка из грязных тарелок. Так же на улице есть кабинки, но в них вообще в жару, у дороги и с роем мух сложно находится. Из заказа: Цезарь я, конечно, понимала на что иду по краям гнилые листья салата, заправки много, разрезанные мелкие помидоры, оч оч сухие кусочки мяса курицы. 2 балла. Из плюсов салат без яиц. Салат Греческий свежие овощи, вкусная брынза, достаточная порция. Твердая 4 Шашлык барашек Официант обещал годовалого ягненка. Пистолетики, мякоть, ребрышки. Мясо подпалили, но оно было в принципе мягким и вкус 3 балла. При чем шампура крутятся сами на мангале. Хычин средняя порция много сыра, вкусный. Округлим до 5 . Чай травяной 5 баллов Лаваш 4 балла Аджика 4 балла, вкус не насыщенный, совсем даже малой без остринки. Лук маринованный, но не пойму, что с ним не так тошнило от него до вечера следующего дня Официант вежливый, старательный мальчик но была ещё женщина убивающая взглядом и очень недовольная. Я даже пожалела, когда обратилась к ней за контейнером. Туалет в виде кабинок на улице на троечку Ещё один жирный минус оплата только наличка.

Вкусно, быстро, удобное расположение, отдельные столики

Знаю лично хозяина Сейдула, вкусно , честно, чудесные администраторы особенно Фатима, человек профессионал, любящий это место и переживающий за него….Лучшее мясо в Архызе!

Гигантские порции!! Всë безумно вкусно, всë очень доброжелательно