Casa Di Valle - Zdar nad Sazavou I

Ristorante immerso in una tenuta meravigliosa , tra il verde della campagna veronese con i suoi alberi , fiori e recinti per i cavalli . L’ambiente all’interno è accogliente e da una sensazione di famigliarità , ben curato allo stesso tempo . I piatti sono davvero ottimi , sorprendenti per il palato e soprattuto ricavati sia da materie semplici che ricercate , dando come risultato qualcosa di eccezionale . È ammirevole l’attenzione allo spreco e il sostegno verso l’ecosostenibile che questo ristorante adotta come politica . L’energia che alimenta questo posto deriva interamente da fonti rinnovabili ed è certamente ammirevole . Nel menu degustazione “giro per il mondo “ abbiamo avuto la possibilità di comprovare le esperienze e capacità dello chef. Servizio ottimo . Anche l’accompagnamento vini merita di essere provato . Consigliato .

Fantastica esperienza! Grandissima cura in un ambiente che ti fa sentire a casa. Preparazione e ricerca di materie prime eccezionali. Carta dei vini curiosa, profonda e inaspettata! Dolci fantastici!!

Una serata speciale trascorsa tra piatti raffinati e curati nei minimi dettagli che fanno vivere un'esperienza sensoriale veramente da provare. Locale elegante e raffinato con personale accogliente e professionale, ci si sente a casa. Veramente un GRAZIE di cuore a tutti!! Ci ritorneremo sicuramente!!

Ristorante di assoluto livello, insignito da poco di una stella Michelin. Situato accanto alla tenuta della famiglia Rana ha un ampio parcheggio con ulivi e accoglie in un ambiente rustico ed elegante al tempo stesso. Molto bene il servizio, la qualità dei cibi e dei vini. Assolutamente da tornarci

Non ci sono parole per esprimere il percorso culinario che offre questo ristorante! Cinque stelle ma anche di più.. tutto perfetto, i piatti sembravano dipinti, qualità dei prodotti molto elevata, personale accogliente, servizio impeccabile! Complimenti a tutto lo staff, ma soprattutto allo chef Giuseppe D'Acquino!!!