Zum Sternen - Wurenlingen

Auf Grund hervorragender Kritiken für Wild wollten wir im Sternen Rehschnitzel geniessen. Bereits der Empfang war frostig (Chefin? . Als wir dann statt Apéros Mineralwasser bestellten wurde die Bedienung noch etwas genervter. In den uns gereichten Speisekarten fehlte das Blatt mit dem Wild. Als wir die Bedienung baten uns die Wildkarte zu bringen wurde es richtig unfreundlich. Schroff sagte sie uns, dass diese Woche Metzgete sei und es daher kein Wild gäbe. Hopla, wegen dem Wild sind wir 50 Kilometer gefahren und Metzgete kommt schon gar nicht in Frage. Wir erklärten ihr dass wir wegen dem Wild gekommen seien und auf der web site diesbezüglich kein Hinweis sei. Darauf hielt sie uns in wirklich unfreundlichem Ton vor, den Tischt im Internet reserviert zu haben statt anzurufen, dann hätte man uns dies sagen können. Dabei steht auf der web site Für Tischreservation ... nutzen Sie unsere Onlineformulare .Dass es ausgerechnet bei unserem Besuch kein Wild gab war Pech, jedoch die Art und Weise wie wir behandelt wurden hat definitiv nichts mit Gastfreundschaft zu tun.Die Qualität der Speisen können wir nicht beurteilen. Nach der Zurechtweisung haben wir das Lokal verlassen.

Dieses Restaurant ist seit vielen (100? Jahren in der gleichen Familie und hat uns nie im Stich gelassen. Ich erinnere mich, dass unsere Großmutter uns dorthin gebracht hat und jedes Mal, wenn wir es in die Schweiz schaffen, versuchen wir, einen Abend (oder ein Mittagessen mit feiner regionaler Schweizer Küche und einigen der besten Weine des Landes zu genießen, die von derselben Familie hergestellt werden.Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist fantastisch und ein verstecktes Juwel für Außenstehende, da die Einheimischen den Ort schnell füllen.

Schöne ländliche Athmösphäre, leckeres Essen mit frischen Produkten, freundliche Bedienung, auserwählte lokale Weine und dies alles zu einem vernünftigen Preis. Haben unseren Hochzeitstag genossen und mit einem vorzüglichen Diner bei euch abgerundet Danke, kommen wieder.

Das Restaurant Sternen war eine bittere Enttäuschung. Die Begrüssung von Herr Meier war zwar freundlich, jedoch konnte danach die Bedienung nicht überzeugen. Ich fühlte mich nicht Willkommen. Nachdem ich eine Vorspeise, Hauptgang und Wein bestellt hatte, wurde mir mitgeteilt, dass das Glas Hahnenwasser etwas koste. Hätte ich verstanden, wenn ich keinen Wein und nur einen Gang bestellt hätte. Das ging aber noch. Kaum hatte ich bestellt, kam der Salat schon. Frisch ist dabei für mich anders. Die Tomate und der grüne Salat waren ok, der Rest war wohl aus der Tüte. Der Preis mit CHF 9.50 dafür ok. Das Cordon Bleu kam kurz nachdem ich den Salat gegessen hatte. Statt Pommes wollte ich nur Gemüse. Das war in verschiedenen Sorten ausreichend vorhanden. Das Fleisch war eine Enttäuschung. Es wirkte nicht frisch und der Käse war geschmacklich zu dominant. Von der Bestellung bis zum Salat ging es keine 5 Min. und der Hauptgang kam nach knapp 15 Min. Das nenne ich fix! Oder so wie ich es empfunden habe: eine Abfertigung.

Der Gast erwartet nur das Beste, ob das zutrifft zeigt des Koches Weste.Beim Adrian war’s wiederum Spitze und darum macht man keine Witze. Gepflegter Apero gepaart mit Wein so darf es immer wieder sein. Mit Flädli Suppe extra Klasse macht das Speisen doppelt Spass. Salat nicht kalt mit feinen Essenzen dazu ein Brötli zum kredenzen als High lightüberzeugen die Hauptgerichte: das ist meine Motivation weshalb ich dichte. Von Anfang an ganz bis zum Schluss ein Festival mit HochgenussGediegen zu Tafeln das kann man nur wählen wenn Kollegen und Gourmand davon erzählen.