Restaurant Hollmann - Windwehe

My well-known and I were with hollmann on the 1st Christmas day. taste was not much to expose. the gänsehaut (it was a bead) for total (pre and resert) 24,90€ too expensive. my well-known had ordered wildgulasch. to house we found on the basis of the menu that there is still a salat plate. that was completely gone. my well-known had ordered a small part, but still had to pay the full price of 25.90€ we are very disappointed Christmas blanket!

Sind mit Freunden extra aus Gütersloh angereist um mal wieder in einem deutschen Restaurant zu speisen. Die telefonische Reservierung eines Tisches für vier Personen hatte gut geklappt. Die Einrichtung ist eher schlicht, aber sehr sauber. Viele Tische waren reserviert und füllten sich im Laufe des Abends. Uns wurde das Restaurant wegen der guten Küche empfohlen und wir dachten, hier kann man nicht viel verkehrt machen. Leider war dem nicht ganz so.........Vorweg warmes Weißbrot mit einem Ketchup/Zwiebel Mix aufs Haus, war ein netter Versuch. Die Schnitzelgerichte wurden ohne Salat angeboten, der kostete nochmal 2,50 bis 3,50 extra. So kam man auf gut 16 bis17 Euro pro Portion, für Schweineschnitzel nicht gerade günstig. Leider waren die Schnitzel sehr dünn und recht klein gehalten und ohne geschmacklichen Pfiff. Auch die Bratkartoffeln waren nur so LaLa.......die Pommes konnten leicht gezählt werden. Eher also Portionen für den kleinen Hunger.....Wir konnten nach dem Essen in Ruhe noch was trinken und uns nett unterhalten, so wurde es für uns doch ein netter Abend. Die Bedienung war flott und höflich, aber auf einen Hausschnaps zur Rechnung, wartete man vergebens. Letztendlich hätte man sich die lange Fahrt mit dem Auto sparen können. Schnitzelgerichte gibt es in vielen anderen Gaststätten leckerer und auch preiswerter. Leider kann man hier nur eine durchschnittliche Bewertung abgeben. Sorry.....es ist noch viel Luft nach oben.....

Ich war mit meiner Frau in diesem sehr schlicht gehaltenen Restaurant. Wir hatten bisher nur positive Feedbacks bekommen und wurden nicht enttäuscht. Das Essen hatte die passende Menge und war geschmacklich sehr gut. Die Preise sind der Menge absolut angemessen und man wird absolut zufrieden gestellt. Werden nicht das letzte Mal dort gewesen sein!

Eine Voranmeldung, auch für 2 Personen, ist bei Verwendung eines Groupon-Gutscheines erforderlich, aber diese funktionierte nicht, was wohl dem Lokal nicht anzulasten ist. So benutzte ich -erfolgreich- ein anderes vom Hotel bereitgestelltes Portal. Nach der Bestätigung kam der Widerruf, eine Anmeldung sei so nicht möglich.Eine telefonische Anmeldung scheiterte, weil am Vortage des gewünschten Besuchstermins Ruhetag war. Der Betreiber des Restaurants antwortete per eMail auf meine verzweifelten Versuche, schließlich sind wir von außerhalb und planten die Durchreise mit Essen, er verstünde mein Begehren nicht und versprach schriftlich, mich telefonisch zurückzurufen. Dies erfolgte nicht. Mit dieser Voreinstimmung, einem hungrigen Magen und allseits offenen Erwartungen sind wir dann zu unserem Wunschterminzur Gaststätte gegangen. Alle Türen standen offen, wir nahmen einen Platz ein, waren im Restaurantraum die einzigen Gäste und saßen und saßen...So habe ich mit dem Handy vom Restaurant aus dieses Restaurant angerufen, was durch ein Klingeln des Telefonapparates an der Theke Bestätigung fand. Im Korridor, dieser war von unserem Gästetisch aus einsehbar, wurde vom Koch der Anruf angenommen und ich begann, die Bestellung aufzugeben. Er anfänglich verdutzt, bemerkte dann, daß wir bereits einen Tisch belegt hatten, kam sofort überrascht und belustigt zu uns, um die Bestellung aufzunehmen. Da ich in schelmischer Mentalität die Ruhe behalten hatte und der Koch -"wohl mit osteuropäischen Wurzeln"- sehr nett und freundlich war, ergab sich eine wohltuende Atmosphäre. Und jetzt zur Hauptsache: Das Essen war sehr gut, sowohl von den Zutaten, ins besonders des Fleisches, als auch wegen der meisterlichen Kochkünste. Es war eben mit Liebe zubereitet, denn vor der Zubereitung erfrage der Koch noch Details, wie wir wohl die Speise bezüglich der Würzung wünschten. Und so war`s sehr schmackhaft - der Chefkoch hat den totalen Bewertungsabsturz letztlich erfolgreich gerettet.

Das Restaurant kannte ich aus früheren Zeiten als piefigen Laden mit deutschem Einheitsbrei.Glücklicherweise haben mittlerweile die Pächter gewechselt.Mittlerweile entspricht das Essen heutigen Maßstäben.Die Karte ist nicht riesig, sondern so ausgelegt, dass alle Gerichte auch wirklich frisch zubereitet werden können.Die Auswahl ist groß und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.Auch der Service ist freundlich.Wo gibt es diese Kombination heute noch?Der Biergarten ist im Sommer auch nett, er liegt abseits der Straße und ist angenehm ruhig.