La Carabaccia - Volterra

Grazie. Abbiamo per caso chiesto ad un dipendente del comune a Palazzo dei Priori un locale in cui mangiare e ci ha consigliato questo tenerissimo locale, in cui lavorano 3 gentilissime ragazze. Il menu è giornaliero ed è composto da 2 primi e due secondi, tra cui scegliere. Oggi c’erano delle buonissimi pappardelle con ragù di fagiano e riccioli con crema di zucchine, gota e nocciole. Qui abbiamo provato il filetto di cinta sene: buono anche questo. Conto nella media dei prezzi, qui in zona.

Piccolo e delizioso ristorante nel centro di Volterra trovato grazie al consiglio di un abitante del posto incontrato durante la mostra del tartufo. Tutto fatto in casa, dal pane ai dolci, squisiti. Il menù, composto da una serie di antipasti e due primi e due secondi che variano quasi giornalmente ci ha pienamente soddisfatti e ci permette di consigliare una visita. Proprietaria e cameriera gentili e cordiali.

Super consigliato! Il cibo è di ottima qualità, delizioso! Il personale accogliente, gentile e cordiale! Servizio veloce con pochissimo tempo di attesa! L'interno è molto curato, rispecchia le caratteristiche di una tipica osteria locale e ti fa sentire a casa! Inoltre, per ultimo ma non meno importante, bagno pulitissimo e profumato!

Abbiamo mangiato molto bene ma dovete tenere presente che in questo locale servono pochi piatti, poiché li decidono il giorno stesso. Camerieri attenti e gentili, servizio eccellente. L'arredamento è spettacolare, come potete vedere dalla foto allegata. Cucina abbastanza casereccia. Consigliatissimo!

Arrivati a Volterra all'ora di pranzo non trovavamo un ristorante che non sia un frega turisti. Ma per fortuna abbiamo trovato questo posticino con menù piccolo ma tutto super fresco. Le paste erano eccezionali. Super consigliato.