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Desserter
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Desserts
Les Parfums De La Garrigue: Abricots Rôtis Au Miel De Printemps Local, Amandes Et Pistou D'herbes
Le Chocolat : En Crémeux Dans Sa Tuile Froissée, Croustillant Soufflé Glacé Et Douceur À L'infusion De Lavande
Les Fraises: Tombées Sur Un Éclat De Lait Fermier, Sorbet Et Fondant De Rhubarbe
Le Soufflé: Notre Spécialité, L'incontournable Soufflé Chaud Au Cointreau (Supplément De 4.50€
Plats
Le Retour De Pêche : Dans Son Bouillon De Bonites Aux Tourteaux, Soja Cuisiné Comme Un Risotto Aux Pétales D'amandes Et Râpé De Citron Vert
Le Pigeonneau : Des Hauts D'anjou, Suprême Servi Rosé Et Cromesquis D'abats Sur Petits Pois, Biscuit Au Cantal Et Nuage De Câpres (Supplément De 7.50€
La Blonde D'aquitaine : Persillée Frottée Aux Épices, Sauce Fanes De Radis À La Moutarde, Pressé De Pommes De Terre Fondantes Et Chou Pak Choï
Le Veau: Le Morceau Choisi À La Béarnaise D'artichauds, Mini Légumes Aux Saveurs Saisonnière, Crémeux De Pommes De Terre Herbacées
Forretter
Les Langoustines : Snackées Sur Tuile De Riz Soufflé, Chutney De Poivrons Et Patates Douces(Supplément De 3.00€
Les Escargots Du Clos: Gros-Gris Bio D'anjou Sur Carottes Cake À La Crème D'ail Des Ours
L'esprit Végé : Tomates Pleine Terre Sur Crémeux À L'ail Noir, Gel Citron Estragon
Le Jardin Estival :Bouchées De Ris De Veau Aux Morilles Sur Fondue D'épinards À La Muscade (Supplément De 4.50€
Fromages
Le Plateau De Fromages Affinés : L’affineur Du Chef Xavier Thuret Stéphanie De La Ferme Du Bois Rouzé (3 Morceaux Au Choix) Supplément De 5.80€
Tilbehør
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4.8
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4.8
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By: Villadepalos (tæt på Villafranca del Bierzo), C. Santiago, 61, Villadepalos, Spain
"Buena comida y atención."
4.6
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4.6
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By: Villafranca del Bierzo, Calle Santiago, 4, 24500 Villafranca Del Bierzo, Spain, Villafranca del Bierzo
"Genial para pasar un finde de relax y sosiego."
4.2
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4.2
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By: Villafranca del Bierzo, Calle Yedra 1 Bajo Plaza Major, Villafranca del Bierzo, Spain
"Buena comida, trato correcto, para volver"
4.3
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4.3
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By: Ponferrada (tæt på Villafranca del Bierzo), Avenida El Castillo, 131, Ponferrada I-24401, España, Spain
"Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4"
4
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4
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By: Ponferrada (tæt på Villafranca del Bierzo), Del Medio 102, Ponferrada I-24416, España, Spain
"Hoy decidimos comer... por recomendación. calidad precio medio alto. tratamiento camareros regulares... una sonrisa en la cara es algo agradable.... S..."
4.5
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4.5
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By: Ponferrada (tæt på Villafranca del Bierzo), Calle Nicolas De Brujas 14, 24401, Ponferrada, Spain
"Menú del día por 11€ Abundante, bebida a elección,comida recién hecha, lomo recien hecho en la plancha con patata natural, chipirones recién fritos, c..."
4.4
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4.4
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By: Ponferrada (tæt på Villafranca del Bierzo), Calle Cuenca 45, 24403, Ponferrada, Spain
"The meat of real luxury. Excellent value for money."
4.5
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4.5
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By: Ponferrada (tæt på Villafranca del Bierzo), Plaza Ayuntamiento 2, Ponferrada, Spain
"Desayuno espectacular y trato muy amable. Siempre gracias"