Kyathos - Via Canino Tuscania

Personale cordiale e disponibile, locale pulito. Scrivo questa recensione dopo esserci andato due volte nel giro di 15 giorni: la prima volta ho apprezzato come cucinano il pesce, spaghetti allo scoglio fantastici e una frittura veramente speciale; la seconda volta dei paccheri alla carbonara con una correzione di tartufo e una carne di cinghiale cotta alla perfezione. Porzioni abbondanti accompagnate da ottimo vino e da un buon contorno. Il cameriere, gentile e attento, ci ha offerto un piatto di assaggini di frittelle e salumi per aspettare il primo e alla fine un bel piatto di dolci tipici per accompagnare il caffè. Il prezzo del menù, variabile di settimana in settimana, è stato comunque di 18 euro(! e sinceramente, per qualità del cibo e del servizio è ESTREMAMENTE onesto. CONSIGLIATISSIMO!

Una bellissima scoperta a Tuscania! Tutto perfetto, dall'accoglienza al liquore alle visciole finale. Ieri sera io e il mio fidanzato abbiamo cenato in questo locale e ce ne siamo subito innamorati. Abbondante, gustoso, saporito, abbiamo mangiato benissimo! Tagliere superlativo, primi fatti in casa, carne, vino, tutto davvero buono. Torneremo sicuramente, consigliatissimo!

Pranzo eccellente in un locale curato e ben gestito. Personale disponibile e gentile, abbiamo pranzato con menù fisso con varietà di scelta fra primi, secondi, contorni. In attesa del primo ci hanno offerto un antipasto molto buono, lo chef ha accontentato mia moglie facendo come primo una cacio e pepe fuori menù, alla fine ci hanno offerto i biscotti fatti da loro e ci avrebbero offerto anche il caffè ma eravamo già sazi. Lo consiglio vivamente, se torneremo a Tuscania sarà sicuramente la nostra meta culinaria.

Sono tornata in questa trattoria per la seconda volta da quando ha cambiato gestione e confermo l'ottima impressione che mi aveva fatto la prima volta. Sempre cortesi e disponibili, ambiente tranquillo e familiare, ottimo rapporto qualità-prezzo. Stavolta dopo un'ottima e abbondante porzione di tonnarelli con mazzancolle, zucchine, vongole e fiori di zucca, abbiamo provato i secondi di pesce: polpo freschissimo grigliato alla perfezione, frittura di calamari, gamberi e lattarino ottima. Per concludere zuppa inglese e tiramisù, buonissimi come fatti in casa. Consigliatissimo!

Pranzato con amici che già conoscevano il posto. Ottimo sotto tutti i punti di vista. Locale tranquillo, non rumoroso pur essendoci tanti altri avventori; servizio rapido, professionale e cordiale; abbiamo ordinato tutti piatti di pesce, preparati con cura e originalità, senza scadere in eccessi; porzioni abbondanti e prezzi concorrenziali. E... per finire, da evidenziare la simpatia e cordialità del gestore nonché chef del locale. Consigliatissimo!!!!