Cathy's Biscuits - Vevey

Des biscuits faits sur place avec des agrumes, du chocolat, des amandes, etc. Une sélection de classique et de créations maisons, certains étant revisités sans gluten et beurre avec une attention sans relâche pour éviter la contamination avec les farines contenant du gluten et donc sans risque pour les gourmands cealiaques. Des sirops et des confitures maisons avec des produits régionaux ou venant de Sicile et le meilleur lemoncello de la région.

Il Cathy's Biscuits è in realtà una biscotteria,gestita da una simpatica signora di origini piemontesi. Vende biscotti,tè confezionato,confetture e succhi imbottigliati come se fossero pozioni magiche (al rosmarino,agli aranci di sicilia e via dicendo). Ho scelto il mio solito Darjeeling, ma non so il perchè avevo un gusto più piacevole rispetto a quello che bevo abitualmente a casa. Come accompagnamento io ho preso un biscottino alle mandorle con base di cioccolato e un cookies al cioccolato. Buonissimi! Un po costoso.