Brasseriet - Vesthimmerlands

Fik pizza med lam (som jeg aldrig har smagt før) og pizza med pepperoni som take away. Lækre bunde. Smagte fantastisk og til en god pris.

Virkelig god mad. Imponerende vinkort og virkelig god service. Det er præcis, hvad man har brug for efter en lang dag. Den eneste ulempe er, at der ikke er flere drikkevalgmuligheder.

Alt for dyrt, og nogle retter er så små, at man skal bruge en lup for at finde dem på tallerkenen. Betjeningen er meget langsom og forvirret. Vinlisten er kort, og flere vine er endda udsolgt. Tjenerens viden om vine er ganske begrænset.

Jeg deltog i en forretningsmiddag på denne restaurant og kan sige, at maden var god. Den store ulempe var dog, at der gik 1 time fra bestilling til servering af forretterne, og så yderligere 1 time før hovedretten kom. Jeg turde ikke bestille dessert efter så lang ventetid.

Reservation for 6 personer kl. 19:30 lørdag den 9. marts 2024. En 3-retters menu blev bestilt. Forretten ankommer regelmæssigt sent, men smager virkelig godt. Her bliver vi gjort opmærksom på travlheden på grund af overbooking. Hovedretteren ankommer kl. 22:15, alt for sent, men smager fremragende. Man kan mærke, at både tjenerne og de andre gæster er frustrerede over forsinkelserne. Vi får maden på deres regning og betaler kun for drikkevarer, hvilket er en fin gestus. Hvis det ikke havde været for den ekstreme ventetid, ville oplevelsen have været en fantastisk afslutning på en lang dag på Himmerland resort. I stedet måtte vi sluge hovedretten og springe desserten over for ikke at blive alt for sene. Planen var at forlade Himmerland kl. 22:00, da vi havde en 2 timers køretur hjem.