Il Paiolo - Vercelli

Posto veramente informale, cucina casalinga tipica piemontese, accoglienza ottima e ottima selezione di vini. È possibile gustare prelibatezze particolari come la carne di struzzo in tutte le sue forme e anche salume di selvaggina, interessante anche scelte con frattaglie e tagli minori. Ci si sente a casa circondati dalle bottiglie e da oggetti d'epoca. Veramente consigliato.

Cucina tipica piemontese da assaporare nella città di Vercelli, con pietanze molto buone, accompagnate da ottimi vini. Personale veloce e gentile. Locale dal gusto antico a partire dal nome. Consigliato!

Ambiente rusticò, un po’ vecchio, ma se cercate piatti ottimo siete nel posto giusto! La Panissa davvero ottima, l’oca con la polenta gustosa e leggera. Da ritornarci!

Ci hanno accolto per pranzo anche se era davvero tardi, il locale è molto accogliente, è arredato con cimeli e ricordi di una vita di lavoro. Sembra quindi di accomodarsi nel salotto di casa. Fuori menù, ci hanno proposto degli asparagi che abbia gustato come antipasto e poi non abbiamo saputo resistere a provare agnolotti e tagliatelle al ragù. Qui il ragù è bianco, buonissimo, una forchettata tira l'altra. Se passate da Vercelli direi andate sul sicuro.

Accoglienza da signora gentilissima, ambiente tranquillissimo. Zuppa valdostana squisita, con la consistenza e la temperatura come piace a me, sapida al punto giusto, era perfetta!