La Pesceria - Velletri

Ristorante di pesce a pochi passi dalla fermata metro Re di Roma. Location informale e con pochi tavoli all’interno. La qualità del pesce è davvero alta, essendo un ristorante con pescheria annessa. Ho assaggiato una degustazione di antipasti di pesce crudo e cotto (45€ , crudi eccezionali ma sui cotti mi aspettavo qualcosina in più. Ottimi anche i paccheri, scampi, fiori di zucca e pecorino (14€ . A chiudere un profiterole al pistacchio (di pasticceria che non mi ha entusiasmato, un po’ duretto. Ottima la carta dei vini, ho assaggiato un buon ribolla gialla ad un prezzo onestissimo (25€ . Sbavatura sul servizio, in quanto i primi sono arrivati mentre eravamo a metà dell’antipasto e li ho fatti rimandare indietro. In un ristorante di questo livello (ho speso in totale 105€ non dovrebbe accadere. A parte questo, lo consiglio per degustare del buon pesce fresco in zona.

Location un po’ da svecchiare cambierei il tipo di luce troppo fiocca a mio gusto non piace mi stanca troppo sembrano lumini . A parte questo qualità e prezzo ottima frittura bella croccante anche se i moscardini erano molto oliati. Consiglierei allo chef almeno a gusto mio usare leggermente meno olio e sul risotto alla crema di scampi meno ma meno panna. Per il resto complimenti

Pesce freschissimo e crudi davvero eccellenti direi standard quasi Pugliese. Ravioli di burrata ottimo anche se forse lo accosterei ad uno scampo o ad un tipo di gambero più carnoso. Il servizi e’ espresso e gentile ci hanno anche trovato un tavolo senza prenotazione ed il locale era pieno. Il locale avrebbe bisogno di un refresh ma contribuisce un po’ al clima “pescheria”. Possibilità di mangiare all’aperto (fronte strada) e di asporto. Nel complesso una buona esperienza da replicare.

Si mangia veramente bene. Pesce fresco. Ogni volta che ci ho mangiato ne son uscito soddisfatto, i piatti sono tutti buoni a gusto personale per chi ci dovesse andare la prima volta consiglio di assaggiare i Ravioli Burrata, gambero rosso e lime che sono spaziali.

Cenato in questo posto per la prima volta, non posso che ritenermi soddisfatto. Ottima qualità del pescato, location curata, servizio effettuato con gentilezza e attenzione. Prezzo anche buono. Da ritornarci assolutamente