La Taverna Del Bordone - Vallo di nera

5 stelle sono poche per questo angolo di paradiso....siamo stati per festeggiare i 50 di un parente, già nei giorni precedenti sentendomi al telefono con il proprietario avevo capito di avere a che fare con persone gentilissime....quando siamo arrivati abbiamo trovato un posto che è entrato dritto dritto in vetta alla classifica dei miei posti preferiti! Dentro piccolino e accogliente, se è bel tempo fuori si mangia di fronte ad un panorama da togliere il fiato....la qualità del cibo è eccellente, il tagliere si compone di affettati delle terre umbre che non dimenticheremo...abbiamo preso anche gli gnocchi al ragù (ottimi) e dei ravioli fuori menù con ricotta e pinoli da leccarsi i baffi! Complimenti ai proprietari, si vede che siete belle persone e che lavorate per far star davvero bene chi viene a trovarvi. Andateci e non ve ne pentirete! Ci vediamo prestissimo e grazie ancora di tutto

Location accogliente in un borgo tra i più belli d'Italia ,qui puoi trovare i sapori e la cucina del territorio, il tagliere è ben servito con prodotti selezionati. La cucina è semplice ma di ottima qualità buono il vino della casa. Consiglio vivamente di assaporare la zuppa inglese è come un tuffo nel passato. Prezzi molto moderati assolutamente consigliato anche per l'ospitalità e la gentilezza .

Ottima cucina, personale accogliente, posto splendido! Ho già in programma di tornarci.

Un posticino magnifico, dove frescheggiare sulla terrazzina adornata di fiori che si affaccia su un panorama mozzafiato. I gestori sono simpatici e alla mano, il cibo rispecchia le vecchie trattorie casalinghe dove mangi benissimo e spendi poco. Abbiamo preso un tagliere di salumi umbri, con bruschette, una porzione di tagliatelle al tartufo generosa che era una libidine) un litro di vino, due dolci buonissimi) un caffe e l acqua e abbiamo speso 25 € a testa. Siamo state benissimo, abbiamo fatto amicizia con la gente del posto cordialissima) , abbiamo frescheggiato come si deve, abbiamo speso poco e mangiato da favola.... e cosa volere di piu dalla vita!

Ai piedi del borgo di Vallo di Nera, ottimo localino che associa la genuinità dei gestori (accoglienti e molto garbati) a un menù dotato di un numero contenuto di proposte ma caratteristiche e soprattutto buone. Come qualcuno dice... Il dolce è un buon modo per concludere un pranzo e una cena e direi così è stato. Essendo estate mangiato nei posti all aperto a pranzo in un contesto silenzioso e poco rumoroso. Da provare