Brasaylena El Saler - Valencia

Fuimos ayer a comer a Ginos El Saler. Llegamos 13.30 y nos sentamos enseguida ...pero en 20mm se desató la guerra, Romper una lanza a favor del servicio, fueron muy amables...pero estaban sobrepasados por supongo, una falta de previsión por parte de los de arriba . El aperitivo de acritunas que vi al final en la cuenta nunca llegó, era cortesía. El provolone muy rico, un poco frio y por tanto no tan cremoso, pero muy bueno. Los tallarines bolognesa muy buenos...pero mi milanesa....ahi mi milanesa...estaba frriaaaaaaaa no, lo siguiente, helada !! los cascos de patata y los cherrys ni los habían calentado y la rúcula con queso que habían dejado caer en el plato la pobre casi se escondia de vergüenza. Las segundas cervezas.....bueno....casi ni llegan...una pena porque caliente la milanesa hubiera estado aún mas deliciosa. Se ofrecieron a calentarlo..pero me dió pena o miedo perder el plato por otros 25mm....tenía mucha hambre. He trabajado en hostelería muchos años y se que lo de ayer fué culpa de los hosteleros y/o propietarios que no hacen la previsión necesaria de personal porque NO quieren. Da mucha rabia decidir salir a comer en tu día libre, gastarte tu dinerito ganado batallando y que una elección que podía haber sido fantástica acabe dejando un mal sabor de boca. Le pedí disculpas al camarero por tener que decirle lo de la carne, pero que me entendiera. De nuevo digo señores propietarios/hosteleros... son ustedes unos abusones, nos explotan y no están haciendo bien las cosas....Así no vamos a conseguir calidad profesional en hostelería nuncaaa !!

La comida muy rica y la atención del camarero muy amable

Buena comida y buen servicio por parte del camarero Fernando un profesional) . Sencillamente un 10 en todo !!! Volveré !!!

He pedido un postre y me han traído otro completamente diferente

Muy rica la comida! Raciones abundantes! El camarero muy amable!