ますの Shòu Sī Gāo Fāng - Toyama

富山の老舗の鱒寿し屋さんです。厳選したサクラ鱒を三枚におろし、丹念に切り身にした 魚本来の繊維質を切らず、熟練した職人技が要求される手作業ならではの工程を経た、鱒とお米にこだわった逸品。室町時代から続く伝統の味を楽しめます。寿司飯の味と鱒の味が引き立つ一重はじめて一重食べたけど、美味しい！

美味しいです。 酢がきつくなく、でも味はしっかりあり、初めワサビ醤油で食べたら醤油はいらない事が分かり、ワサビだけつけて頂きました。 購入の際、店の駐車場がなさそうで、目の前は路面電車の軌道があり、路駐出来ません。

Yoshitaro Igoto ~ Hoo Sushi Vinegar and Honey Latio Off Sushi Rice Hano Lighted after meals Ice s Eight Sapsi from Otohateral Reツs. (Oriental) Takayoshitaro is a delicious sushi vinegar that is the best rice and rice. You can’t eat sushi from other restaurants.

2022.10 父にお土産で買ってきてもらいました。 実は 私の父の同級生のお店なのですが 贔屓目なしで美味しいです。 塩分もお酢の加減も ちょうどいいです。 ますの寿司が二段なので 食べ応えがあります。 私は少しだけ お醤油をつけながら食べるのが 好きですが 塩分摂りすぎになっちゃうかな〜（笑） 富山に行くことがあったら 買いたい逸品です。 ご馳走さまでした〜、

Yamamas mass mass was delicious because the sushi of the mouth of the fan was delicious, so I went without reservation, but I sold it from the opening. I bought Takakichi store next to Toyama Manten Hotel. Package is a common form type. When you take the lid of the bathtub, the mouth goes down and the vinegar rice rises. I think I can push it well. The drip that came out outside the soil seems to be not sitting on the left side. ) Cut the sticks. It is delicious and delicious. It is easy to eat because there is not much acidity of vinegar. There are various tastes depending on the shop, so I would like to eat separately.