Timilìa - Syrakus

Locale pulito, ampio e accogliente con tavoli posizionati ad una adeguata distanza gli uni dagli altri sia all'interno che all'esterno. Il cortile esterno è abbastanza spazioso, su due livelli, arieggiato da ventilatori a soffitto. Atmosfera tranquilla. Personale gentile, sorridente e attento. Pizze molto buone, leggere, preparate con farina timilia e con ingredienti diversi dai soliti così come gli antipasti. Servizio molto celere. Abbiamo ordinato sia primi piatti sia pizze che sono arrivati tutti nello stesso momento. Consigliato.

Non solo pizza. Ottima sorpresa per un locale trovato per caso in zona più decentrata di Ortigia. Impasto della pizza soffice e leggero, materie prime di elevata qualità e sapientemente lavorate. Si dovrebbe lavorare di più sull'equilibrio dei sapori, specialmente sui primi, e sarebbe al top. Servizio veloce in ambiente spazioso.

Sicuramente una delle più buone pizze che io abbia mangiato nella bella ortigia in particolare da gustare le loro pizze gourmet molto originali con accoppiamenti di ingredienti che si sposano bene tra loro.... gustosissime !!!!

Ottime pizze, buon servizio. Da provare assolutamente poi a me piace farina timilia....

Ambiente accogliente in contesto tranquillo, buone pizze . Servizio veloce. Consigliato!