La Rusticana - Subiaco

Siamo.state con le mie amiche e settimane fà e direi chè ha un cibo rustico e squisito.Abbiamo preso un misto di antipasti carne mista al forno, e le fettuccine coi porcini.Tutte molto buone Un buon vino anche.Per quanto riguarda al servizio in sala ,la cameriera si sbagliava spesso nel portare le cose...Li dicevi per una cosa e ti portava un altra....tocca rafforzare molto La sala....Arrivederci a presto....

Nonostante le brutte recensioni noi ci siamo trovati bene. Vero che il locale è molto classico ed è rimasto a 20 anni fa, però la carne tagliata al momento e cotta sulla brace è buonissima. Staff gentile e disponibile

La Rusticana offre una cucina ricca di antipasti a base di salumi e formaggi, primi tradizionali e piatti di carne. Il rapporto qualità prezzo è davvero vantaggioso considerando anche le porzioni abbondanti di tutte le portate. Unica nota, il servizio forse è stato un po' assente.

Rispetto ad altre recensioni lette, abbiamo deciso comunque di consumare un pranzo in questo ristorante. Devo dire che lo staff è stato molto accogliente e pur essendoci anche altri tavoli ip servizio è stato abbastanza veloce. Le carni molto tenere e cotte al punto giusto. Il primo non era un granchè ma mangiabile. Il ristorante si trova su strada principale, il parcheggio si trova proprio di fronte e bisogna fare un po' di attenzione perché è un po' nascosto il cartello da siepe.

Locale su strada con ampio parcheggio antistante, grande sala con tanti tavoli in quanto credo si occupino anche di cerimonie e feste. Pulito, curato anche a livello di ristrutturazione, con diverse piante tra cui floride orchidee (per cui ero anche invidiosa). Forse un po' anni 80, ma fa vintage. Quello che mi ha subito colpito positivamente è stata la gentilezza di tutti nel servizio, ma soprattutto l'accoglienza del proprietario: un dolce signore che dimostra passione ed esperienza nel proprio lavoro. Il cibo..manco a parlarne..ho ordinato gli gnocchi al ragù che adoro e la prima cosa che ho detto è stata che di solito gli gnocchi non sanno mai di patate, invece questi erano divini. Buonissimo l'antipasto all'italiana e la focaccia, ottimi anche i saltimbocca. Prezzo..non onesto, di più, tanto che mi sono vergognata del 50% di sconto di the Fork e ho pagato non dico tutto io conto, ma quasi. Poi ho letto alcune recensioni che lamentano il servizio molto lento: un po' lenti sono, ma preparano quasi tutto sul momento per un pasto vero e genuino.