Terranostra - STRANGOLAGALLI

La cena in questo locale è un'esperienza! Terranostra non è solo un ristorante e una pizzeria ma un viaggio sensoriale in odori e sapori unici. La ricerca accurata di materie prime pregiate privilegiando i prodotti locali e DOP fa si che nel piatto ci sia un'esplosione di gusto difficile da trovare altrove. I salumi hanno sapori antichi e le pizze lievitate a lungo coperte da pomodorini gialli, alici del cantabrico, pistacchi, mortadella DOP e mille altre bontà diventano inconsapevolmente pizze gourmet! Artefice dell'opera un giovanissimo e talentuoso pizzaiolo che ci mette la passione e la fa sentire, la sala è gestita con maestria da un giovane capocameriere, in cucina a capo brigata c'è la mamma che con la sua squadra coadiuva i suoi ragazzi e prepara dolci monoporzioni sublimi. Sicuramente da tornarci spesso per assaggiare tutte le bontà stagionali.

Siamo stati un sabato sera previa prenotazione.. Siamo stati bene... Ed abbiamo mangiato bene..da provare supplì e crocchette... Eccezionali... La pizza non è da meno chiaramente.. . Servizio semplice ma puntuale... Un locale senza troppe pretese ma concreto.. Abbiamo mangiato fuori al fresco... Che dire torneremo. Grazie.

Rapporto qualità-prezzo molto elevato. Antipasti nella media, pizza di pregevole fattura con ingredienti particolari. In foto calzone ripieno di ricotta con miele di acacia al tartufo, lardo di Patanègra e pecorino: eccezionale. Servizio ottimo e Prezzi molto bassi. Consigliato

Sono stato a cena con alcuni amici, ed il rapporto qualità/prezzo è eccezionale. Antipasto classico e pizza buona, la migliore della zona. Consiglierei una maggiore cura nella selezione di ingredienti per la pizza. Comunque sia ci tornerò sicuramente per provare oltre la pizza anche il resto del menù.

Ieri sera io e le mie amiche siamo andate in questo ristorante consigliato da una di loro. Devo dire che è stata una piacevole sorpresa: un po' fuori mano nella campagna ciociara, c'è questa pizzeria che serve pizze squisite a prezzi davvero convenienti. Il personale è molto gentile. Complimenti!