Il Molino - Spello Italia

Pizza buona antipasto di pesce buono ma servito ghiacciato

Per le salite di Spello noto questo ristorante con una veranda fuori e mi avvicino; leggo il molino e mi ricordo subito un collega che ce l 'aveva consigliato. Senza esitare, entriamo.Un cameriere gentilissimo ci fa accomodare nella sala dove noto il camino con la griglia.Ordiniamo: cappellacci alla crema di castagne e ricotta lasagnetta alla zucca gialla e verdure (veramente da applausi entrambi ; tagliata di manzo all 'aceto balsamico e rucola grigliata mista con agnello, filetto, salsiccia, costatina (davvero morbida, non stopposa, saporita... . Concludiamo, anche se a fatica, con 2 dolci: tortino al cioccolato con cuore fuso di fondente e crema chantilly di fianco tiramisù (una libidine....entrambi! . Durante il pasto, Vino rosso della casa (deciso e profumato ed acqua. Il tutto per 36 euro a testa. Prima di venir via ci siamo intrattenuti con la proprietaria e con il cameriere, veramente squisiti. Sicuramente ci torneremo se dovessimo rivisitare Spello.

Cibo ottimo, qualità eccellente! Abbiamo preso quattro primi diversi, uno più buono dell'altro. Top del top gli gnocchetti al tartufo, e squisito il ragù di chianina ricco di odori. Carne della grigliata mista tenera e ben cotta, davvero gustosa! Gentilissimo e cordiale il personale. Ristorante da 10 e lode, consigliatissimo!

In questo luogo mi sono sentita a casa, qualità e cortesia sono il loro cavallo di battaglia. Veramente fantastico!

Ristorante sulla via principale e con tavoli all'aperto, il cameriere, gentilissimo, si è immediatamente preoccupato di portare una ciotola d'acqua al mio bassotto. Abbiamo mangiato in un'ora circa nonostante il ristorante fosse al completo, i piatti da noi presi erano gustosissimi nella loro semplicità, la materia prima di qualità, il prezzo giusto. Un elogio particolare alla cameriera, simpatica, gioiosa e molto professionale.