Sherazade - Soultz-Haut-Rhin

Pas mon préféré mais très bon couscous un chouÏa cher mais ca passe car situé en plein centre, ceci explique peut etre cela. Des produits frais avec beaucoup de carottes je trouve au détriments des autres légumes hormis les courgettes, oui vraiment trop de carottes. Le service est des plus agréable et souriant les lieux disposent d'un joli décor propre et soigné.

Le couscous est vraiment royale , le personnel vraiment sympathique et efficace , nous y retourneront c est certain

Coucous royal que dans le libellé ! Dans la réalité 2 merguez trop cuite, 1 morceau de Boeuf dur comme du cailloux et un tout petit bout de poulet trop cuit aussi ! Quelques pauvres légumes gorgés d'eau très peu de poix chiche ! En résumé fade et pas royal dans la garniture ! Point positif la semoule très bonne et personne très gentille... dommage de ne pas offrir une cuisine de qualité, nous ne reviendrons pas...

Rien n'est remarquable en bien. Au niveau de l'accés du restaurant c'est le seul bon côté. Autant la cuisine on fait aussi bien chez soi et pour le service on doit taper à la porte de la cuisine pour demander les cafés puis pour demander l'addition , on a vraiment l'impression de déranger de toute façon à peine passer la porte.

Nous avons commandé et avons emporté le couscous à la maison. Le service " à emporter" très bien. Tout était bien emballé. La sauce/légumes et la semoule étaient dans un joli couscoussier. Niveau goût c'était très bon. La sauce est équilibrée et parfumée, et surtout pas trop grasse (pas forte, mais possibilité d'agrémenter avec du Harissa). Les boulettes de viande hachée à la menthe sont exquises. Moi qui n'apprécie pas spécialement le couscous, j'ai été très agréablement surprise.