Osteria Dei Briganti - SORA

Ho aspettato di tornarci una seconda volta per fare una recensione. E non sono stato deluso, anzi. Il menù offre una giusta selezione senza generare confusione. Ogni piatto incuriosisce e non delude. Si mangia molto bene con una spesa irrisoria rispetto la qualità. Il servizio è cortese, cordiale e amichevole al punto giusto. L'impiattamento lascia molte volte senza parole. Consigliatissimo. Ormai è un appuntamento fisso: si torna sempre volentieri, anzi, si programma il viaggio in modo da essere qui a pranzo o a cena.

Si mangia benissimo, il servizio preciso e veloce. Se capitate a sora vi consiglio di provare il cibo qui.

Buona esperienza e doveroso grazie a chi ce lo ha consigliato (un'amica del gestore Giuseppe... . Cibo di ottima qualità: gli occhi con agretti, pachino e ricotta; i maltagliati con carciofi e guanciale; addirittura piatti con protagonista il baccalà, dall'antipasto al secondo. Carta menù essenziale. Una sola raccomandazione: qualche immagine, quadro, ritratto con soggetto brigantesco non stonerebbe...

Sono stato a pranzo con la mia ragazza prima di tornare a Roma. Bel ristorante. Proprietario simpatico. Ottima focaccia iniziale e fantastico mix di formaggi con confetture. Ravioli di bufala davvero squisito, molto buono anche il riso ai mirtilli. Prezzi equilibrati.

Posticino tranquillo. Cordiali. Il loro menù di baccala è vario ,buonissimo veramente. Consiglio. Noi torniamo sicuramente