Il Colle Del Brigante - Sonnino

Oggi è la prima volta che pranziamo in questo posto ,a dir poco meraviglioso,organizzato,veloce dinamico e giovanile sono soddisfatta pranzo eccellente e saporito piatti semplici e con un tocco in più prezzi ragionevoli.Sicuramente ritornerò con tutta la famiglia a godere della simpatia educazione e piatti squisiti.BRAVI

Location molto apprezzabile.Sala molto spaziosa e in linea con dpcm covid. Personale gentile e ben preparato su tutte le portate. Piatti di ottima qualita, ben serviti. buonissimi i primi e ottimo lo spezzatino di bufala, difficile da trovare. Cantina con pochi vini ma per la maggiore locali, quindi ottimo apprezzamento. Non cinque stelle per due sole pecche. la prima per un pezzo di spago nell' antipasto ancora attaccato alla porchetta. la seconda pecca il conto troppo salato,basti considerare che l' antipasto è stato pagato 14 euro (troppo secondo i miei parametri). senza tener conto che le salsicce servite ai bambini erano piccanti senza previo avviso.

Bravi! Mai mangiato uno spezzatino (la bufalina) così tenero. E lo stesso a dire per la capra in umido. E bravi anche perché, avendo decisamente troppo abbondato di pepe nei cecapreti, senza batter ciglio hanno provveduto a rifare la comanda, e lo chef è venuto personalmente a chiedere venia. Pure la location merita, con le luci delle candele sui tavoli a creare l'atmosfera giusta in giardino. Unico appunto, che vuole essere costruttivo: i prezzi sono alquanto contenuti, è vero, ma non va bene portare il conto a tavola con solo la cifra finale e senza specifica per i singoli piatti.

Bellissimo posto poco distante dal borgo di Sonnino, intorno è tutta campagna, colline e ulivi. Relax totale e ottima cucina. Buonissimi i rigatoni alla carbonara di tartufo, un abbinamento che non immaginavo ma molto appetitoso. La sera c'è un clima fantastico.

Ho mangiato molto bene a Il colle del brigante: arietta fresca di collina, ambiente rustico immerso nella campagna sonninese, prezzi onesti, gestore giovane e assai cordiale. Ho gradito tutto, in particolare la pasta fatta in casa e la crema catalana (che qualche altro recensore aveva raccomandato). Consigliato!