Kikaku - 石巻市 日本

昭和の香る、古き良き食堂ここにあり！ サバ節の出汁を使ったラーメンが有名ですが、今回はソースかつ丼をチョイスしました。 分厚くミシミシ感のある肉をゴリゴリとした衣が包み、黒いソースがびっしょりとかかっています。 一口かじるとソースの甘味、酸味のほかにサバ節由来なのか、仄かな苦味も感じます。 このソースの味と豚の脂身の甘さがむっちゃ合って旨いっ！ ぐいぐい掻き込む手が止まらなくなる絶品カツ丼でした。 昭和歌謡の流れる店内の雰囲気もまたよし。 提供も早いですし、本当に良いお店です。 駐車場が店の隣に十分にあります。

テレビ等でもたびたび登場する、話題の店に行ってみました。 外観も店内も（良い意味で） 「これぞ昔ながらの食堂」 「昭和レトロな雰囲気」かと。 今回は、あの有名な「サバだしラーメン」と、「半ソースかつ丼」がセットになったメニュー ¥1300を注文しました。 多くの方がこれを注文しています。 ラーメンの上にある「サバのつみれ」さえもユニークで美味しいです。 久々にリピートしたいと思う、美味しいラーメンでした。 ちなみに・・・ ＢＧＭさえもシブく、演歌・昭和歌謡が流れていました。

鯖出汁ラーメンとタレかつ丼で有名。 鯖ラーメンに半タレかつ丼のセット。 鯖ラーメンはボリューム凄い。 鯖の出汁とネギと合わさり、 味のパンチがあります。美味しいです。 具は魚の薩摩揚げみたいなものと、 しっとりチャーシューがかなり美味しいかった。 タレかつ丼も鯖出汁を使っていると言う事で 所謂ソースカツ丼とは全く別物。 少し独特の風味に しっとりタレを吸っているのに、 サクサククリスピーな食感。 私はかなり好きです。 店主さんがとても楽しそうに働かれていて 素敵でした。

2021-9-29 孤独のグルメにも出演した亀鶴に発訪店。 平日の12時丁度でしたが、運良く待ち時間無しで座ることが出来ました。 注文はサバだしラーメンに煮卵２つとライス小、これだけ頼んで1,000円以内とかなりのリーズナブル！ ラーメンは中細ストレート麺に、多目のネギにフライドガーリック

半ソースカツ丼＋サバだしラーメンを食べてきました。 どちらもとても美味しかったです！ 久しぶりに人に勧めたくなる程美味しかったです。 また食べたくなる味で、こういう個人営業のお店じゃないと出せない味だと思いました。 店主の方かな？お店の方も気さくで愛想が良く、男子学生さんに「沢山食べてって下さいねありがとうございます！」と声をかけているのも心がポカポカしました。