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Bidrage med feedbackProbabilmente il miglior ristorante in cui sia mai stata, a partire dall'accoglienza calorosa di Erika, fino a conoscere di persona il famoso chef Ugo Alciati e immergerci in un mondo culinario che mi ha riportato a ricordi di infanzia quando la mia cara nonna di Vezza d'Alba mi faceva i tajarin, i gnocchi e i ravioli di verza e riso bianco ... Per non parlare poi dell'abbinamento a vini assolutamente perfetti.... Paradiso!
Stupenda location nella tenuta con attento e scrupoloso recupero architettonico dell 'edificio dove il Re si incontrava con la 'bella Rosin '. Lo chef stellato Alciati con tutto suo staff hanno saputo creare un luogo di beatitudine palatale con piatti di straordinaria delicatezza nella loro semplicità accompagnati da vini eccellenti non solo della cantina Fontanafredda. Merita sicuramente il viaggio nelle Langhe questo locale cui farà seguito una visita alle cantine.
Abbiamo festeggiato il nostro intimo matrimonio nella corniceagjca di Fontanafredda. Erica e tutto lo staff di sala e cucina ci hanno fatto sentire di famiglia. I piatti e la qualità in genere sono impagabili. Un 10 alla torta più buona che abbia mai mangiato.grazie di tutto!
Stupenda tenuta recuperata in modo impeccabile , all'interno oltre al ristorante vi è la cantina e anche l'hotel , percorso itinerante delle vigne e della storia del luogo . Saloni recuperati ed arredati con stile . Cena fantastica un percorso itinerante nel gusto , piatti stellati con la predilezione del prodotto a Km 0 , personale cortese e preparato , ampia scelta dei vini , mi sono trovato divinamente
Compleanno stellato! Servizio in sala impeccabile, personale cortese e ottima cucina.
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