Art Cafe Wine Roma - SASSETTA

Cibo buono e ben presentato, attese un po' lunghe tra una portata e l'altra. Non c'era un menù/listino prezzi consultabile ma i piatti venivano elencati dai camerieri al momento dell'ordinazione. Bagno pulito e funzionale. Modesto all'apparenza ma una bella scoperta

Ci sono stato solo per una colazione, ottima la torta, buonissimo il caffè. Personale gentile e luogo molto ben tenuto

Una sorpresa! Ci siamo fermati a pranzo per caso, sulla via del ritorno da una gita al Parco Forestale di Poggio Neri. Ci ha attirato la terrazza ombreggiata dalla pergola e da alcuni ombrelloni, molto accoglienti sotto il solleone del primo pomeriggio. Appena abbiamo iniziato ad ascoltare il menù, declamato a voce dalla simpatica cameriera (niente di scritto qui) abbiamo capito che la cucina era speciale. E i piatti ordinati ce lo hanno confermato. La qualità degli ingredienti, tutti del territorio, fanno a gara con la presentazione che rende giustizia alla cucina. Assolutamente consigliato. Se vi trovate al mare dalle parti del Parco Costiero della Sterpaia, o giù di lì, vale la pena di fare il viaggio fino all'Art Cafè Roma!

Tutto veramente buono, piatti tradizionali ma con sapori attuali e creativi. Ho assaggiato i due antipasti, crudo e cotto, squisiti, poi i primi veramente buoni e ricchi di ragù di maialino con funghi (spaghetti) e di anatra (pappardelle). Dessert: crostata di ricotta e marmellata di fichi, davvero ben fatto, la frolla era deliziosa come pure la ricotta e la marmellata fatta in casa. La musica di sottofondo non l'ho trovata appropriata, ma tutto il resto vale sicuramente un bis e un tris! Bravi!

Lo consiglio !!! Piatti prelibati in ambiente accogliente e conto più che onesto ! Cantina ben fornita ! Un'eccellenza italiana da ritornarci al più presto..